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2016-08-06 1505 浏览
     乌卒卒(HKD$68):墨鱼饭卷,用墨鱼汁染成黑色的饭,再裹上墨鱼,用紫菜扎得很严实,一口一个。    厨师卡邦尼年糕(HKD$68):以前吃的年糕,无非都是什么泡菜炒年糕,韩式辣酱年糕.把年糕做成意粉的方式,我还是第一次接触,觉得蛮新鲜的。年糕与烟肉、蘑菇、粉丝一起被厚厚的酱汁包围着。年糕本身的韧度刚好,卡邦尼酱汁很浓香,可又不会腻,烟肉蘑菇起了锦上添花的作用,再加上底下的粉丝又吸入了酱汁的精华,吃起来非常入味。   脆鸡伴大葱沙律(HKD$78):比较大件,外皮较为厚,咬开来里面的肉也挺大块,吃起来带点肉汁。   韩式冷面(HKD$70):旁边还放着一堆冰keep住温度,吃起来冰凉冰凉的。其实这冷面挺简单的,就面条、芽菜、鸡蛋与韩式辣酱,但吃上第一口,我就爱上了.面条挺弹牙,整体的味道就是酸中带辣,辣味占主导,越吃越辣,越吃越畅快,根本停不下来。
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     乌卒卒(HKD$68):墨鱼饭卷,用墨鱼汁染成黑色的饭,再裹上墨鱼,用紫菜扎得很严实,一口一个。
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    厨师卡邦尼年糕(HKD$68):以前吃的年糕,无非都是什么泡菜炒年糕,韩式辣酱年糕.把年糕做成意粉的方式,我还是第一次接触,觉得蛮新鲜的。年糕与烟肉、蘑菇、粉丝一起被厚厚的酱汁包围着。年糕本身的韧度刚好,卡邦尼酱汁很浓香,可又不会腻,烟肉蘑菇起了锦上添花的作用,再加上底下的粉丝又吸入了酱汁的精华,吃起来非常入味。
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   脆鸡伴大葱沙律(HKD$78):比较大件,外皮较为厚,咬开来里面的肉也挺大块,吃起来带点肉汁。
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   韩式冷面(HKD$70):旁边还放着一堆冰keep住温度,吃起来冰凉冰凉的。其实这冷面挺简单的,就面条、芽菜、鸡蛋与韩式辣酱,但吃上第一口,我就爱上了.面条挺弹牙,整体的味道就是酸中带辣,辣味占主导,越吃越辣,越吃越畅快,根本停不下来。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食