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2022-07-25
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今日去染头发，整完就已经系下午茶时间。咁我就同老公讲，不如今日唔食午饭，直接去hightea。之前听朋友讲过话尖沙咀有间餐厅唔错，系打卡之选，所以就同老公去睇睇。呢间餐厅分室外同室内，室内环境就比较classic，红砖墙木枱西式梳化，走工业风。室外真系好靓，花花墙，色彩鲜艳，阳光又好，打卡影相一流。但今日太热喇，我都系钟意坐返凉浸浸嘅室内。呢个tea time menu都系用左粉红色做底色，真系够晒少女心。黎到见到个三层鸟笼有好多嘢食，好丰富，真系劲开心。最顶层系甜点，中层系咸点，仲有个摆盘系干冰，摆盘靓，效果唔错，底果层系炸物。最佳食法由下至上，最后就系甜品。底层马苏里拉丝芝士棒：一口咬落去劲香芝士味，芝士迷啱晒。芝士焗青口：仲系热，大只㖞，又系好香焗嘅芝士味。炸鱿鱼须及鸡块：好香口，够味，点埋蛋黄酱好味D。沙律菜：新鲜干净，食左咁多炸嘢，食返沙律好似无咁热气。中层鳀鱼黑鱼籽烟三文鱼他他：黑鱼籽咬落去卜卜声，鳀鱼烟三文鱼加埋菜混埋一齐做他他，味道几好。血腥玛莉鸡尾酒虾：虾系中型size，配呢个酱汁几夹，酸酸地。巴马火腿芝士酥饼：巴马火腿咸咸香香，底层芝士味浓，酥饼入口脆，呢个配搭都几
呢间餐厅分室外同室内，室内环境就比较classic，红砖墙木枱西式梳化，走工业风。室外真系好靓，花花墙，色彩鲜艳，阳光又好，打卡影相一流。但今日太热喇，我都系钟意坐返凉浸浸嘅室内。
呢个tea time menu都系用左粉红色做底色，真系够晒少女心。
黎到见到个三层鸟笼有好多嘢食，好丰富，真系劲开心。最顶层系甜点，中层系咸点，仲有个摆盘系干冰，摆盘靓，效果唔错，底果层系炸物。最佳食法由下至上，最后就系甜品。
底层马苏里拉丝芝士棒：一口咬落去劲香芝士味，芝士迷啱晒。
芝士焗青口：仲系热，大只㖞，又系好香焗嘅芝士味。
炸鱿鱼须及鸡块：好香口，够味，点埋蛋黄酱好味D。
沙律菜：新鲜干净，食左咁多炸嘢，食返沙律好似无咁热气。
中层鳀鱼黑鱼籽烟三文鱼他他：黑鱼籽咬落去卜卜声，鳀鱼烟三文鱼加埋菜混埋一齐做他他，味道几好。
血腥玛莉鸡尾酒虾：虾系中型size，配呢个酱汁几夹，酸酸地。
巴马火腿芝士酥饼：巴马火腿咸咸香香，底层芝士味浓，酥饼入口脆，呢个配搭都几好。
窝夫：正常味道。
顶层马卡龙：柠檬味，唔太甜，够清新。
柠檬芝士蛋糕：好香柠檬味，唔太甜又清新，好味。
白桃慕士蛋糕：慕士入口软滑，中间有白桃，甜甜地。
布朗尼蛋糕：朱古力味浓，又唔算太甜。
法国炖蛋：唔太甜，配埋士多啤梨同蓝莓酸酸地，中和返味觉。
酱汁：餐牌上有三个酱汁，其中一个系蛋黄酱。另外两个酱汁变左两个柚子雪榚。比起酱汁，我更加钟意雪榚。
饮品Mocha：够冰冻，老公话朱古力味够浓又够甜，加埋cream溶左就够滑，好饮。
Cappuccino：淡淡咖啡味，奶多泡泡多，少少甜，又系够冻，咁热天气饮，啱晒。
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