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2023-05-12
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装潢有感觉的高质手工意粉(●’◡’●)ノ 二访丽豪酒店旗下餐厅,上次吃中菜,这次又在沙田工作后找吃,为了方便去邻近的酒吧,所以又回来丽豪(爆笑)选了意大利菜!⃞环境餐牌这次单点,但也有套餐~ 意大利奶油香草酱煮青口 $𝟙𝟝𝟠餐包是香草包,挺松软。青口用白汁,大大只,口感还可以,喜欢配了炒香的洋蒽粒及蘑菇,再配白汁一同吃更提鲜香。 超级蒜泥辣肉肠巴马火腿蘑菇薄饼 $𝟙𝟚𝟠(𝟠”)选了坊间不多餐厅有的蒜泥味,有惊喜,入口重蒜泥香,配巴马火腿,整体以咸香为主调,故需要配茄酱中和,饼底为脆身口感,𝟖吋每人约𝟐大块,如大吃的建议选𝟏𝟐吋。 鲜虾带子墨鱼汁配手工阔条面 $𝟙𝟡𝟠必点意粉,有手工意大利面及手工阔条面,我选了后者,阔条面就算用墨汁烹调,仍能吃到麦香,口感做到AL Dᴇɴᴛᴇ,配上鱿鱼圈、虾及带子,推介❤︎︎ 美式芝士饼伴鲜杂果 $𝟞𝟠最后点了ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ,较粉不够绵滑,这个就一般,加上人手不足,预计用餐时间要较长喔~
装潢有感觉的高质手工意粉(●’◡’●)ノ 二访丽豪酒店旗下餐厅,上次吃中菜,这次又在沙田工作后找吃,为了方便去邻近的酒吧,所以又回来丽豪(爆笑)选了意大利菜!⃞
环境
餐牌
这次单点,但也有套餐~
意大利奶油香草酱煮青口 $𝟙𝟝𝟠
餐包是香草包,挺松软。青口用白汁,大大只,口感还可以,喜欢配了炒香的洋蒽粒及蘑菇,再配白汁一同吃更提鲜香。
超级蒜泥辣肉肠巴马火腿蘑菇薄饼 $𝟙𝟚𝟠(𝟠”)
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选了坊间不多餐厅有的蒜泥味,有惊喜,入口重蒜泥香,配巴马火腿,整体以咸香为主调,故需要配茄酱中和,饼底为脆身口感,𝟖吋每人约𝟐大块,如大吃的建议选𝟏𝟐吋。
鲜虾带子墨鱼汁配手工阔条面 $𝟙𝟡𝟠
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必点意粉,有手工意大利面及手工阔条面,我选了后者,阔条面就算用墨汁烹调,仍能吃到麦香,口感做到AL Dᴇɴᴛᴇ,配上鱿鱼圈、虾及带子,推介❤︎︎
美式芝士饼伴鲜杂果 $𝟞𝟠
最后点了ᴄʜᴇᴇsᴇᴄᴀᴋᴇ,较粉不够绵滑,这个就一般,加上人手不足,预计用餐时间要较长喔~
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