太平飯店 (已結業)

平日晚上放工后到朋友工作的地方北角吃晚饭，地胆友人带我到太平饭店吃饭，没想到店中都有不少人…心想住在北角的人大部分应该也回家吃饭，而上班的都应该回家或到铜锣湾等地方吃饭吧？所以都抱有几大期望～最先点了个溏心蛋，这个有一点点酒香味，但也不会过份浓郁。不饮酒的我吃这个也没有什么问题～蛋黄质地软棉棉似的，很容易入口～蛋的成熟度适中，所以也很弹口。因为好好食所以最后多点了一碟～之后点了个卤水拼盘，由于我唔食鹅，只试了猪大肠。这里的多层猪大肠好特别，很有口感，吃过一块后就会忍不住吃第2块…卤水汁不会很腻,不过如果味道可以再浓一点就好了～由于本人很喜欢吃鱼，就点了潮州冻乌头了～冻乌头有两种酱一同送上(忘了拍照)，无论是白食冻乌头还是点酱我也很喜欢～不过同行的一个友人本身不太喜欢吃鱼的，吃了一点就好像很不enjoy似的了～这是唯一点了的菜类，在menu中很难才找到出来…个人很喜欢蒜味，这个比想像中还要好吃～蒜味跟娃娃菜的味道很夹。蚝仔肉碎粥也是推荐食品之一，蚝仔份量很多，而潮州粥的粥水也很有蚝的味道，味道控制得很好～这里的醉鲍鱼是我在其他地方吃不到的。鲍鱼被切成很多小片再放回壳中，不用花时间慢慢撕鲍