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2018-05-19
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从不少朋友口中听过湾仔一番风味餐厅，一直听名字以为是日本餐厅，原来是专吃中式小炒的餐厅。一行几个点了几道菜，先上的是餐前的开胃少食。两道都非常醒胃，加上了少少辣椒和醋，酸酸辣辣的🤪因为两道都是蔬菜，吃多了都不觉得饱，大可以多吃接下来的海鲜！然后是软壳蟹😋软壳蟹我比较常在日式料理吃到，包括手卷。这么完整，加上辣汁的煮法都是第一次品尝。👍🏻很多羔，又大只！第三道是不少的蒜蓉粉丝蒸蛏子，每条都很粗，啖啖肉，加上蒜蓉碎和蒜片和粉丝这些调味的材料，觉得很好吃！本来都怕很腥的，幸好都没有！最后压轴的当然是羔蟹粥，是一番风味的招牌菜！粥底充满了蟹羔和蛋黄味，很浓郁，饮了一碗后已经饱饱地🤭不过一定要食埋只蟹，是原只上的！这个绝对是必点，还要趁饮呢！
一行几个点了几道菜，先上的是餐前的开胃少食。两道都非常醒胃，加上了少少辣椒和醋，酸酸辣辣的🤪
因为两道都是蔬菜，吃多了都不觉得饱，大可以多吃接下来的海鲜！
餐前小食
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然后是软壳蟹😋软壳蟹我比较常在日式料理吃到，包括手卷。这么完整，加上辣汁的煮法都是第一次品尝。👍🏻
很多羔，又大只！
星洲炒辣软壳蟹
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第三道是不少的蒜蓉粉丝蒸蛏子，每条都很粗，啖啖肉，加上蒜蓉碎和蒜片和粉丝这些调味的材料，觉得很好吃！
本来都怕很腥的，幸好都没有！
蒜蓉粉丝蒸蛏子
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最后压轴的当然是羔蟹粥，是一番风味的招牌菜！
粥底充满了蟹羔和蛋黄味，很浓郁，饮了一碗后已经饱饱地🤭
不过一定要食埋只蟹，是原只上的！这个绝对是必点，还要趁饮呢！
招牌羔蟹粥
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