芽籠

营业中

休息中

#搞串个pantry今次喺#铜锣湾 行过咗鹅颈桥街市🥕，行多两步就见到一间装修好精美嘅新加坡菜餐厅🇸🇬！餐厅装修非常新净🤩，座位坐得好舒服，仲有最抵赞嘅系服务劲好，啲姐姐劲nice☺️！今次就嗌咗🟡海南鸡清鸡汤米粉($48)、🟤娘惹茶熏鸭配油香饭($58)、🔵芽笼蛳蚶($66)、🟠咸蛋黄鱼皮($38)、🟢冻美绿哥斯拉($12)、🔴玫瑰荔枝沙冰($12)。🍜海南鸡清鸡汤米粉无论米粉定系海南鸡嘅份量都好多😋，汤底饮落清淡，有少少鸡汤🐥嘅清香，唔会偏咸。米粉食落口软硬适中🍜，而啲海南鸡都好好食，唔会太过油，肉质都相当嫩滑🤤！🍛娘惹茶熏鸭配油香饭呢个饭都超正！茶熏鸭食落好香😜，外皮劲香，有一阵烟熏嘅味道，肉质都好腍，食落有鸭嘅油脂感😚！🦪芽笼蛳蚶呢道菜嚟到一定必嗌💕！！蛳蚶上嘅时候已经开咗个壳，食落口一啲都唔腥，仲食到蛳蚶本身嘅鲜甜🤤！另外一样出色嘅系佢嘅酱汁，佢嘅酱汁酸酸地、辣辣地🌶️，配埋蛳蚶一齐食，真系超级正🤩！🥚咸蛋黄鱼皮呢个炸鱼皮都唔错，外面包裹住一层咸蛋黄🥚，令到平时平平无奇嘅炸鱼皮，食落口有一大浸好香嘅咸蛋黄味😋，同时令到口感生色唔少！