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2023-02-21
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假日和朋友去尖沙咀逛街，朋友推介这间在尖沙咀的印度餐厅。店内装潢亮丽，沿墙边有不少卡位，方便朋友聚餐聊天。甫坐下，餐厅店员送上两碟免费食物。薄脆小吃拌青罗辣酱，入口清新。另一碟洒上洋葱和蕃茄粒，带出另一种蔬果的清新。酥炸菠菜配洋葱蕃茄沙沙伴薄荷罗望子酱(Palak Patta Chaat)($118)，份量十足，适合五六人分享。香脆可口的菠菜油炸酥饼配洋葱粒、蕃茄沙沙和薄荷罗望子酱，酸酸甜甜的味道，是一道清新开胃的菜肴。酥炸面饼配番石榴汁(Guava Gol Gappas) ($98)，德里著名的地道街头小吃，在印度电影里常见主角在街头吃酥炸面饼。卖相精致，底下是一杯辣番石榴汁，把番石榴汁倒进酥炸面饼里，甫咬下即尝到脆口感，继而尝到薯仔粒和小扁豆内馅，口感和味蕾一绝。烤珍宝大虾(2只)(Tandoori Jumbo Prawns)($278)，大虾厚肉，在烧过后更突出虾肉的味道，口感扎实。南印度烤带子伴茄子菠萝果酱(Southern Scallops)($138)，四粒带子烤得烟韧中带点爽口，以茄子菠萝果酱作底，为带子带来菠萝的香甜。拌沙律菜吃，呈现不同的鲜爽口感。印式烤芝士(2件)(
假日和朋友去尖沙咀逛街，朋友推介这间在尖沙咀的印度餐厅。店内装潢亮丽，沿墙边有不少卡位，方便朋友聚餐聊天。甫坐下，餐厅店员送上两碟免费食物。
薄脆
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薄脆
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酥炸菠菜配洋葱蕃茄沙沙伴薄荷罗望子酱(Palak Patta Chaat)($118)，份量十足，适合五六人分享。香脆可口的菠菜油炸酥饼配洋葱粒、蕃茄沙沙和薄荷罗望子酱，酸酸甜甜的味道，是一道清新开胃的菜肴。
酥炸面饼配番石榴汁
$98
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酥炸面饼配番石榴汁(Guava Gol Gappas) ($98)，德里著名的地道街头小吃，在印度电影里常见主角在街头吃酥炸面饼。卖相精致，底下是一杯辣番石榴汁，把番石榴汁倒进酥炸面饼里，甫咬下即尝到脆口感，继而尝到薯仔粒和小扁豆内馅，口感和味蕾一绝。
烤珍宝大虾(2只)(Tandoori Jumbo Prawns)($278)，大虾厚肉，在烧过后更突出虾肉的味道，口感扎实。
南印度烤带子伴茄子菠萝果酱
$138
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印式烤芝士(2件)
$88
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洋葱红辣椒烩羊肉
$158
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松露芝士烤饼
$55
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Mango Lassi
$68
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Rose Lassi
$68
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伯爵茶($42)，如果不喝Lassi，茶类也是一个好选择。清香的伯爵茶，可一清咖喱或肉类浓烈的味道。在冬日呷一口伯爵茶，再吃一口烩羊肉或烤芝士，顿时带来暖意。
题外话/补充资料：
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