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餐厅: Verde MAR
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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好少会过嚟西营盘呢边 对西营盘呢边嘅好西可以话系一窍不通🙈上星期难得去开𠮶头 当然要把握机会去拜访一下bookmark咗好耐呢间纯白色出名食牛油果嘅墨西哥餐厅啦🥑餐厅嘅外观劲得意 远处见到都可以一眼spot到佢!纯白嘅外墙 上面有只画得劲精致嘅植物同树懒🦥比人一种莫名一种治愈放松嘅感觉🤍唔知系咪家庭式经营嘅关系 就连餐厅入面嘅格局同职员都好温暖☺️因为就到圣诞节嘅关系 餐厅入面都布置咗满满嘅圣诞装饰❄️出面小小嘅庭园都种满咗圣誔花🎄再加上无间断嘅christmas song playlist🎵整个餐厅入面嘅气氛🆙🆙🆙然后不能不提 餐厅嘅老板同职员都!超!级!好!客!❤️老板除咗兼顾大厨嘅角色之外 仲会间中走出嚟同客人交流👨🏻‍🍳好欣赏佢对食物嘅要求同质素!会好温柔咁去询问每一枱客人嘅食后感 仲会特登走嚟分享比我哋知道每一道菜点食先最好食同最正宗👍🏻完全有种宾至如归嘅感觉❣️作为墨西哥菜嘅忠实拥趸 争啲忍唔住叫晒全个menu嘅嘢嚟食🇲🇽Slow cooked beef cheek barbacoa $189呢个慢煮牛面肉系节日限定嚟❄️仲要系大厨推介‼️一试就真系完全被惊艳到🙀大家嚟一定要试!有2嚿
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好少会过嚟西营盘呢边 对西营盘呢边嘅好西可以话系一窍不通🙈
上星期难得去开𠮶头 当然要把握机会去拜访一下bookmark咗好耐呢间纯白色出名食牛油果嘅墨西哥餐厅啦🥑

餐厅嘅外观劲得意 远处见到都可以一眼spot到佢!
纯白嘅外墙 上面有只画得劲精致嘅植物同树懒🦥
比人一种莫名一种治愈放松嘅感觉🤍
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唔知系咪家庭式经营嘅关系 就连餐厅入面嘅格局同职员都好温暖☺️
因为就到圣诞节嘅关系 餐厅入面都布置咗满满嘅圣诞装饰❄️
出面小小嘅庭园都种满咗圣誔花🎄
再加上无间断嘅christmas song playlist🎵
整个餐厅入面嘅气氛🆙🆙🆙
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然后不能不提 餐厅嘅老板同职员都!超!级!好!客!❤️
老板除咗兼顾大厨嘅角色之外 仲会间中走出嚟同客人交流👨🏻‍🍳
好欣赏佢对食物嘅要求同质素!
会好温柔咁去询问每一枱客人嘅食后感 仲会特登走嚟分享比我哋知道每一道菜点食先最好食同最正宗👍🏻
完全有种宾至如归嘅感觉❣️

作为墨西哥菜嘅忠实拥趸 争啲忍唔住叫晒全个menu嘅嘢嚟食🇲🇽
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Slow cooked beef cheek barbacoa $189
呢个慢煮牛面肉系节日限定嚟❄️仲要系大厨推介‼️
一试就真系完全被惊艳到🙀大家嚟一定要试!
有2嚿超级巨大size嘅牛面珠灯肉
经过长时间慢煮 肉嘅质地非常软腍 可以话系入口即溶😭
每一啖食落去都会感受到满满嘅骨胶原 简直系女士恩物😳
而同行伴上嘅一大碗热汤 咸淡适中 喺咁冻嘅天气饮真系perfect!一口接一口 唔经唔觉就饮晒🤣
仲有3块tortillas、芫茜、洋葱同sauce比你配住DIY嚟食🍲
Slow cooked beef cheek barbacoa
$189
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另外嗌咗2个lunch set食!lunch set实在太抵食了🥺

Grilled fish and carnitas tacos (lunch set) $79
食墨西哥菜点必叫嘅其中一样signature dishes就当然系taco🌮
taco嘅内馅好好咁default咗2种唔同嘅肉类 分别系鱼🐟同猪🐷
仲可以加钱加唔同嘅内馅同配料~
本身都有担心过净系2块taco会唔够饱🙈
但原来佢仲有跟墨西哥饭同斑豆蓉 份量都唔少㗎!

Wet burrito (lunch set) $119
change to hanger steak +$30
平时burrito就真系食得多 wet burrito真系第一次听同见🌯
先唔讲佢系湿定干 佢个burrito嘅size真系劲!大!份!
本身default入面嘅肉系猪柳 唔好猪嘅我就选择咗加钱转做特选牛扒🥩
wet burrito上面淋满咗开胃嘅蕃茄汁🍅
本身担心湿咗嘅饼皮会淋咗唔好食 但出乎意料之外~
饼皮包住入面泻爆嘅料 食上去有啲似一层薄薄嘅蛋皮包住咁 反而增添咗chewy嘅口感🫓
去到馅嘅部份!份量真系不得之了!
入面塞满咗墨西哥炒饭同埋牛扒🧆
牛肉已经切好咗bite size 肉味好香 熟成度啱啱好 唔会太韧😋
饭粒粒分明 同啲香料同配料炒埋一齐十分香口 捞埋啲汁食唔会有干争争嘅感觉🍚
好特别 大家可以试下😆
Wet burrito
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Avocado ice-cream (lunch set) +$38
最后点可以错过呢间餐厅嘅signature dish —— 牛油果雪糕🥑
首先佢个造型已经超级吸睛!100%还原牛油果嘅外观🤩
雪糕嘅质感好绵密同creamy 加上用咗杏仁奶做base🥛
每呷一口雪糕都散发住牛油果味同杏仁味 两者唔会互相抢咗对方嘅韵味 唔会太甜 有种健康嘅感觉🙈
牛油果爱好者绝对唔可以错过💚
Avocado ice-cream
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Latte (lunch set) +$18

Americano (lunch set) +$18

一定会回访❤️‍🔥
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Slow cooked beef cheek barbacoa
$ 189
Wet burrito
Avocado ice-cream