意粉狂熱 (雅蘭中心)

营业中

休息中

下班约了友人到旺角一聚，选了价钱相宜又舒适的餐厅。餐厅位处旺角市中心，交通方便，很适合情侣朋友聚会。我们点了一个二人餐($278)，包括餐汤、沙律、主菜、甜品和饮品。法式芝士洋葱汤，一大个洋葱圈在汤的中心点，顶上铺了法式芝士。烫热的汤散出洋葱的清香，能尝到清新中带点烟韧的芝士。香浓南瓜忌廉浓汤，香、热、滑的南瓜汤，南瓜味浓郁，上桌时带着南瓜的香味。凯撒沙律，有各式各样的新鲜蔬果。所有蔬果非常新鲜清甜，加上芝士碎吃十分开胃又健康。个人很喜欢这个凯撒沙律。芝士肉酱千层面，芝士和肉酱料，肉酱令千层面更惹味。千层面内的面块和面块之间沾上少量芝士肉酱汁，把酱汁涂点在面条间吃会更惹味。软壳蟹配海胆忌廉汁鲜制意粉(+$48)，香脆松软的软壳蟹颇大只，炸得非常出色，可两人分享。海胆忌廉汁提升意粉的鲜味，忌廉汁令意粉更加滑溜。意粉本身也十分烟韧弹牙，整体味道和口感甚佳。朱古力窝夫(2人份)(+$38)，朱古力味浓郁而不腻，窝夫大件和松脆。把附随的雪糕涂到窝夫上，会令窝夫变得更甜和带出软滑又香脆的口感。雪糕可单吃，又可如酱汁般为窝夫带来不一同的口感。苹果汁，看上去比水果茶小杯。甜度适中，配薄饼或意粉比较清