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2023-05-24
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去完铜锣湾行街买野,嚟到新开嘅川烧 串烧·酒埸,座位唔算太多,但喺店员亲切,我哋坐定定就开始睇吓餐牌噜~餐牌上嘅串烧除咗海鲜之外,仲有唔少肉类同蔬菜🥬,亦有唔同嘅主食可以选择 。✨川烧豆腐 川烧豆腐嘅外皮酥脆,但内里非常软嫩,搭配特制嘅辣椒酱同木鱼丝,见到隔离枱叫咗两份就知必点呢!✨烧大海虾 🦐 海虾好大只呀,加上盐烧,烧到好香脆!✨烧豚肉荔枝卷 第一次食豚肉 X 荔枝配搭,烟肉包裹著新鲜嘅荔枝,荔枝嘅鲜甜味中和豚肉嘅油腻感,一啖咬落去好Juicy ,正呀!✨烧猪颈肉烧猪颈肉惹味焦香,肉质肥美嫩滑!✨烧大葱鸡柳大葱加上鸡柳,口感丰富,食落甜甜地,好好食~✨川香肉碎烧茄子🍆原条起皮嘅大茄子,加上爆香咗蒜蓉同麻辣肉碎,咬落多汁又滑。✨吾系纽西兰大蘑菇 🍄 蘑菇质感厚实,而且仲分成四件,大大啖,好满足喔~✨烧鸡泡鱼干 鸡泡鱼干烧得干身香口,咬落脆卜卜,仲可以配埋蛋黄酱食!✨青柠荔枝梳打 🍸✨青柠话梅梳打 🍸食串烧再加上青柠梳打,系最佳配搭呀!
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川烧豆腐嘅外皮酥脆,但内里非常软嫩,搭配特制嘅辣椒酱同木鱼丝,见到隔离枱叫咗两份就知必点呢!
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海虾好大只呀,加上盐烧,烧到好香脆!
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第一次食豚肉 X 荔枝配搭,烟肉包裹著新鲜嘅荔枝,荔枝嘅鲜甜味中和豚肉嘅油腻感,一啖咬落去好Juicy ,正呀!
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烧猪颈肉惹味焦香,肉质肥美嫩滑!
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大葱加上鸡柳,口感丰富,食落甜甜地,好好食~
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原条起皮嘅大茄子,加上爆香咗蒜蓉同麻辣肉碎,咬落多汁又滑。
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蘑菇质感厚实,而且仲分成四件,大大啖,好满足喔~
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鸡泡鱼干烧得干身香口,咬落脆卜卜,仲可以配埋蛋黄酱食!
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✨青柠话梅梳打 🍸
食串烧再加上青柠梳打,系最佳配搭呀!
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