打邊爐海鮮火鍋燒烤店 (已結業)

寻晚同朋友食饭，book左枱去到就有位坐，我地叫左花雕酒汤底黎打边炉，配料方面叫左碟鸡，两碟唔同款嘅牛肉，鹅肠，四宝丸，芝士丸，云吞，水饺，鱼皮饺，响玲，山根，冬瓜，薯仔，午餐肉，仲有炸鱼皮，之后我地仲叫多个酸菜烤鱼添首先讲下个酸菜烤鱼先，条鱼炸完之后放系d芽菜同秀珍菇上面，面头再铺多一层芹菜，连埋汤一齐加热，滚嘅时候已经香到流哂口水，等我试左底果d芽菜同秀珍菇先，原来佢地已经索哂d精华，咬落好多汁好好味，条鱼食落好滑，一d都唔会觉得煮得太老，连我哩个唔钟意食鱼嘅人都俾佢吸引到，食到停唔到口，所以酸菜烤鱼好快就俾我地清哂lu其实我地一路食鱼果阵，隔离果煲花雕酒汤底已经同步进行中，d鸡好大件又唔肥，食落又唔“鞋”口，两款唔同嘅牛肉都好出色，特别系手切牛肉，厚度适中牛味浓郁，好啱d钟意食牛肉嘅朋友， 学朋友仔话斋“哩碟牛肉无得输呀”，手打 四宝丸好弹牙，可惜已经好饱如果唔系我会叫多碟，本人对炸鱼皮同响玲好高要求，因为出面有d铺头卖嘅炸鱼皮就算浸左汤都好，都总会有某d位系好似一旧野咁，硬到咬唔到同埋唔脆，但佢地嘅炸鱼皮同响玲完全系符合我嘅要求，所以我一定会再约一大班朋友仔黎再食过p.s侍应们