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2022-12-19
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呢间拉面系来至日本大阪超高人气嘅鲷鱼汤拉面店，第一间分店喺中环，第二间喺天后，平日都有好多人排队，今日喺下昼五点几唔使排队嘅时间入去食，好爽😄佢哋得三款选择，白汤、清汤或沾面💁🏻♀️🍜鲷白汤（$138）由鲷鱼、贝类煲八个钟，汤底奶白色，口感浓郁鲜甜，coat 喺口腔配埋拉面食感觉好满足👍🏻 枱面上有提示牌，如果觉得佢太浓味，可以加碗边黄色嘅柚子酱中和味道，都几新鲜👏🏻🍜鲷清汤（$138）以鲷鱼慢火熬出嘅清汤，鱼汤香味非常突出，入口清而鲜；如果觉得唔够浓郁，加少少牡蛎油调出适合自己嘅口味🙌🏻 我个人比较喜欢清汤底❤️整体嚟讲，两碗拉面都非常精致，卖相一流！佢哋建议嘅拍摄时间系1分钟，唔好打卡太耐，会影响口感㗎🤭
佢哋得三款选择，白汤、清汤或沾面💁🏻♀️
🍜鲷白汤（$138）
由鲷鱼、贝类煲八个钟，汤底奶白色，口感浓郁鲜甜，coat 喺口腔配埋拉面食感觉好满足👍🏻 枱面上有提示牌，如果觉得佢太浓味，可以加碗边黄色嘅柚子酱中和味道，都几新鲜👏🏻
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🍜鲷清汤（$138）
以鲷鱼慢火熬出嘅清汤，鱼汤香味非常突出，入口清而鲜；如果觉得唔够浓郁，加少少牡蛎油调出适合自己嘅口味🙌🏻 我个人比较喜欢清汤底❤️
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整体嚟讲，两碗拉面都非常精致，卖相一流！佢哋建议嘅拍摄时间系1分钟，唔好打卡太耐，会影响口感㗎🤭
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