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2020-09-12
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肥brown一直都好钟意食烧腊之前上网见到北角开左间Chop Chop食神叉烧, 系由香港四大名厨之一嘅戴龙师傅坐镇, 就有少少心动得知电影<<食神>>黯然叉烧饭系戴龙师傅出品, 就决定同女朋友一齐过黎朝圣我地又想食叉烧, 又想食油鸡, 见到滋味二人餐有三𩠌一汤都只要168蚊, 好似几抵, 就嗌左一份<烧味双拼(梅头叉烧、切鸡)>Chop Chop 嘅梅头叉烧玫瑰露味几突出, 肉质瘦而不柴, 配上佢嘅红葱头秘制酱料, 好惹味切鸡竟然系鸡脾, 超惊喜肉质鲜嫩, 配上葱油都唔错<虾仁炒蛋>虽然Chop Chop系专门做烧腊嘅, 但虾仁炒蛋都做得好有灵魂炒蛋超滑超多蛋汁, 中间仲有好多爽口嘅虾仁呢<啫啫唐生菜>Chop Chop嘅啫啫唐生菜都唔错, 用虾酱调味嘅煲仔唐生菜味道少咸, 好啱配饭食<例汤>我哋果日嘅例汤系青红萝卜汤, 超足料呢<白饭>白饭都粒粒分明肥brown只能说空穴来风必有因, 叫得食神野食当然有一定水平
我地又想食叉烧, 又想食油鸡, 见到滋味二人餐有三𩠌一汤都只要168蚊, 好似几抵, 就嗌左一份
<烧味双拼(梅头叉烧、切鸡)>Chop Chop 嘅梅头叉烧玫瑰露味几突出, 肉质瘦而不柴, 配上佢嘅红葱头秘制酱料, 好惹味切鸡竟然系鸡脾, 超惊喜肉质鲜嫩, 配上葱油都唔错
<虾仁炒蛋>虽然Chop Chop系专门做烧腊嘅, 但虾仁炒蛋都做得好有灵魂炒蛋超滑超多蛋汁, 中间仲有好多爽口嘅虾仁呢
<啫啫唐生菜>Chop Chop嘅啫啫唐生菜都唔错, 用虾酱调味嘅煲仔唐生菜味道少咸, 好啱配饭食
<例汤>我哋果日嘅例汤系青红萝卜汤, 超足料呢
<白饭>白饭都粒粒分明
肥brown只能说空穴来风必有因, 叫得食神野食当然有一定水平
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