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6天前
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天气冻冻地最好就系去打边炉 我就去咗位于北角的滚得囍宫廷火锅小炒系以宫廷风为主题的火锅餐厅 一入门口就见到有张皇帝龙椅好显气派 仲提供古代服装比食客换上拍照十分有气氛 店内设有大量宽敞的卡位 放到成枱食物都无问题康熙花胶鸡汤锅 (半只) 花胶超大块店员会帮手剪细块 汤底煲滚就可饮左先 汤底浓郁清甜 然后就可以再加埋花胶同鸡件落去打边炉 鸡件肉质鲜嫩 花胶又好养颜好滋补手切本地牛颈脊(细)牛味浓郁 烟韧有咬口滚得囍宫廷饺子拼盘拼盘入面有五款饺子分别有牛肉芝士饺、新鲜菜苗带子饺、菲菜猪肉饺、马蹄冬菇猪肉饺以及芋泥猪肉饺 每款各两粒 当中我最钟意就系芋泥饺啖啖芋头香气黄金双拼指炸响铃及炸鱼皮 鱼皮脆卜卜 咸蛋黄酱嘅味道浓郁惹味 丰盛杂菜拼盘拼盘集合了豆苗、粟米、蕃茄、莲藕、唐生菜等多款蔬菜 色彩缤纷 份量十足 吸收汤底精华后更好味 竹蔗茅根打边炉必备 清热解毒 必饮
康熙花胶鸡汤锅 (半只)
花胶超大块店员会帮手剪细块 汤底煲滚就可饮左先 汤底浓郁清甜 然后就可以再加埋花胶同鸡件落去打边炉 鸡件肉质鲜嫩 花胶又好养颜好滋补
手切本地牛颈脊(细)
牛味浓郁 烟韧有咬口
滚得囍宫廷饺子拼盘
拼盘入面有五款饺子分别有牛肉芝士饺、新鲜菜苗带子饺、菲菜猪肉饺、马蹄冬菇猪肉饺以及芋泥猪肉饺 每款各两粒 当中我最钟意就系芋泥饺啖啖芋头香气
黄金双拼
指炸响铃及炸鱼皮 鱼皮脆卜卜 咸蛋黄酱嘅味道浓郁惹味
丰盛杂菜拼盘
拼盘集合了豆苗、粟米、蕃茄、莲藕、唐生菜等多款蔬菜 色彩缤纷 份量十足 吸收汤底精华后更好味
竹蔗茅根
打边炉必备 清热解毒 必饮
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