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2017-11-20
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赫德道是尖沙咀的酒吧街之一，两边除了是餐厅就是酒吧，现时的酒吧多数已转型叫Restaurant & Bar，即是做餐厅，有正正经经的Dinner set，而这间弥敦左岸有分上下两层，地下主要是做酒吧，楼上会坐得舒服一点，所以是做西式晚餐。餐厅有很多西式食物，包括基本的扒、意粉及伴酒小食等，款式甚多。当然最主要既都是酒类饮品，happy hour时间为4至9。炸日本甜蕃薯条bite 炸蕃薯条外层炸得香脆，质感跟炸薯条一样，不过味道比较甜。手拆蟹肉蟹粉汁自家制意大利粉伴鲜海胆意粉表面有很多的海胆，海胆鲜甜有淡淡海水咸味，意粉是自家制，质感似中式面条幼身，有咬口且弹牙。番茄汁中有蟹肉及很多蟹膏，整体汁多丰富。低温慢煮乳烤乳猪件配茴香手指薯及芥杍苹果烧汁乳猪脾外面焗得香脆，肉质鲜嫩多汁，不会太油腻，而且没有猪骚味，配上带点酸甜味的苹果汁，减轻油腻感。法式绿茶拿破仑伴红莓雪葩拿破仑又薄又脆，中间的绿茶馅不会太甜，绿茶味很香，配上红莓雪葩酸味比较重，非常消滞。Taste of Life橙汁沟酒，甜度比较高，有淡淡酒香。Peachy coco桃味比较淡，茶味较浓，甜度较低，淡淡的茶香很消滞。总括而言
餐厅有很多西式食物，包括基本的扒、意粉及伴酒小食等，款式甚多。
当然最主要既都是酒类饮品，happy hour时间为4至9。
炸日本甜蕃薯条bite
炸蕃薯条外层炸得香脆，质感跟炸薯条一样，不过味道比较甜。
炸日本甜蕃薯条bite
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手拆蟹肉蟹粉汁自家制意大利粉伴鲜海胆
意粉表面有很多的海胆，海胆鲜甜有淡淡海水咸味，意粉是自家制，质感似中式面条幼身，有咬口且弹牙。番茄汁中有蟹肉及很多蟹膏，整体汁多丰富。
手拆蟹肉蟹粉汁自家制意大利粉伴鲜海胆
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低温慢煮乳烤乳猪件配茴香手指薯及芥杍苹果烧汁
乳猪脾外面焗得香脆，肉质鲜嫩多汁，不会太油腻，而且没有猪骚味，配上带点酸甜味的苹果汁，减轻油腻感。
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法式绿茶拿破仑伴红莓雪葩
拿破仑又薄又脆，中间的绿茶馅不会太甜，绿茶味很香，配上红莓雪葩酸味比较重，非常消滞。
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Taste of Life
橙汁沟酒，甜度比较高，有淡淡酒香。
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Peachy coco
桃味比较淡，茶味较浓，甜度较低，淡淡的茶香很消滞。
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总括而言，食物味道不俗，款式很多，尤其是小食类更占大部份，餐厅大间座位多，适合一大班人出来gathering。
张贴
