影片
更多
2017-11-29
311 浏览
今晚又黎荃湾揾食，之前见人介绍呢间吉烈牛但要自己烧既餐厅，已经觉得好有趣，所以今日黎试试佢咩玩法同朋友商量后，最终都系一人一份吉烈牛，因为我地两个都想边食边做下野，咁样好似冇咁罪恶感一上枱，坚系得意㖞，旧牛系生但比炸好既吉烈粉包住，一人一个炉仔，上面有旧肥油，比你搽下块板先烧吉烈牛，跟住即刻烧块试下先，个吉列牛好好味，好有牛味，同埋因为油脂比较多，所以烧耐d都仲好淋。我本身食开牛扒都钟意食5成熟，但依个牛我觉得烧熟d先会好味d, 因为个吉列外层会脆d,如果烧得唔够熟反而好难咬开， 跟住加$38可以有碗饭，一只溏心蛋同一碗昆布汤，个流心蛋好好味但樱花昆布汤就好败笔，可能我唔系好钟意樱花味，总之一饮好怪，唔识形容系咩味，总之唔好味总括黎讲，个汤你当装饰，其余都值得一试咁既价钱真系可以呀
同朋友商量后，最终都系一人一份吉烈牛，因为我地两个都想边食边做下野，咁样好似冇咁罪恶感
一上枱，坚系得意㖞，旧牛系生但比炸好既吉烈粉包住，一人一个炉仔，上面有旧肥油，比你搽下块板先烧吉烈牛，跟住即刻烧块试下先，个吉列牛好好味，好有牛味，同埋因为油脂比较多，所以烧耐d都仲好淋。我本身食开牛扒都钟意食5成熟，但依个牛我觉得烧熟d先会好味d, 因为个吉列外层会脆d,如果烧得唔够熟反而好难咬开， 跟住加$38可以有碗饭，一只溏心蛋同一碗昆布汤，个流心蛋好好味但樱花昆布汤就好败笔，可能我唔系好钟意樱花味，总之一饮好怪，唔识形容系咩味，总之唔好味
总括黎讲，个汤你当装饰，其余都值得一试咁既价钱真系可以呀
吉烈牛
$136
28 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
