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2021-02-04
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素悦轩有得拣食车仔面同三𩠌饭。佢嘅菜单有标明纯素同蛋奶素。车仔面份量超多，而且𩠌菜、汤底嘅选择多，就算日日食都唔会闷。三𩠌汤面 ($45)萝卜+紫菜+沙嗲牛肉 河粉 (牛腩汁)萝卜+响铃+时菜 油面 (牛腩汁)卤水大肠+紫菜+炸薯片 油面 (牛腩汁)萝卜清甜、够淋，河粉吸哂汤汁嘅味道，而且份量好多，食极都仲有。沙嗲牛肉系用冬菇脚做，沙嗲汁好香浓，少辣。卤水大肠系用面筋做，口感烟韧。炸薯片系另上，用炸浆包住薯仔薄片，出面再撒上淮盐，感觉似天妇罗，几好食。
三𩠌汤面 ($45)
萝卜+紫菜+沙嗲牛肉 河粉 (牛腩汁)
萝卜+沙嗲牛肉+紫菜河粉
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萝卜+响铃+时菜 油面 (牛腩汁)
卤水大肠+紫菜+炸薯片 油面 (牛腩汁)
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萝卜清甜、够淋，河粉吸哂汤汁嘅味道，而且份量好多，食极都仲有。沙嗲牛肉系用冬菇脚做，沙嗲汁好香浓，少辣。
卤水大肠系用面筋做，口感烟韧。炸薯片系另上，用炸浆包住薯仔薄片，出面再撒上淮盐，感觉似天妇罗，几好食。
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