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2022-10-05
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𝘄𝗲𝗻𝘁 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝗲𝗳𝗮𝗿'𝘀 𝘁𝗮𝘀𝘁𝗶𝗻𝗴 𝘀𝗲𝘁 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝘄𝗼 𝗮𝗻𝗱 𝗶𝘁 𝘄𝗮𝘀 𝘄𝗶𝗹𝗱𝗹𝘆 𝘀𝗮𝘁𝗶𝘀𝗳𝘆𝗶𝗻𝗴🤤 𝗼𝗳𝗳𝗲𝗿𝗶𝗻𝗴 𝗼𝗻𝗹𝘆 𝘁𝗼𝗽 𝟰% 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝗲𝗳 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝗷𝗮𝗽𝗮𝗻, 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗲𝘁 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝗱𝗲𝗱 𝗳𝗼𝘂𝗿 𝗱𝗶𝗳𝗳𝗲𝗿𝗲𝗻𝘁 𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗰𝘂𝘁𝘀, 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗹𝗼𝗶𝗻, 𝘀𝗶𝗿𝗹𝗼𝗶𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗼𝗻𝗴𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝘆𝗮𝗸𝗶𝗻𝗶𝗸𝘂. 𝗵𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁𝘀 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗶𝗱𝗲𝘀 𝘄𝗼𝘂𝗹𝗱 𝗯𝗲 𝘄𝗮𝗴𝘆𝘂 𝘁𝗲𝗺𝗽𝘂𝗿𝗮 𝗮𝗻𝗱 𝘄𝗮𝗴𝘆𝘂 𝘀𝗮𝘀𝗵𝗶𝗺𝗶 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝘀𝗲𝗮 𝘂𝗿𝗰𝗵𝗶𝗻😋.几年前 @beefar_s 新开时嚟食过一次鹿儿岛4%奇迹之牛后念念不忘，依加menu仲加咗好多选项添～ 餐厅主打超珍贵罕有嘅A5 级4%奇迹之和牛，牛柳扒肉味浓郁，牛脂嘅甘香系口腔慢慢散发，而西冷面层有层寿喜烧酱油，轻轻烧几秒后肉质超软嫩更入口即溶💦 而和牛天妇罗外层用紫苏药包裹，酥炸至半熟后配埋芥末籽沙律酱廿感酸甜带啲辣，同油花满溢嘅和牛西冷超夹！另外海胆三文鱼籽和牛剌身同和牛军舰都好出色，真系唔怪得咁旺场～
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几年前 @beefar_s 新开时嚟食过一次鹿儿岛4%奇迹之牛后念念不忘，依加menu仲加咗好多选项添～ 餐厅主打超珍贵罕有嘅A5 级4%奇迹之和牛，牛柳扒肉味浓郁，牛脂嘅甘香系口腔慢慢散发，而西冷面层有层寿喜烧酱油，轻轻烧几秒后肉质超软嫩更入口即溶💦 而和牛天妇罗外层用紫苏药包裹，酥炸至半熟后配埋芥末籽沙律酱廿感酸甜带啲辣，同油花满溢嘅和牛西冷超夹！另外海胆三文鱼籽和牛剌身同和牛军舰都好出色，真系唔怪得咁旺场～
海胆三文鱼子和牛刺身
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和牛天妇罗
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4%奇迹之和牛西冷
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4%奇迹之和牛西冷
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