葵勝記

营业中

休息中

不时在千色和合益街市这边等小巴，经常见到葵胜记，感觉装装修企理，今天有机会一试，食品亦非常新鲜味美！肥牛的肉质鲜嫩，经过轻轻烹煮后，肉香四溢，搭配内里包裹著鲜美馅料的鱼皮饺，口感独特，增添整体的层次感，让每一口都充满惊喜。而汤底的调味适中，既不过于咸，也不会掩盖食材的原味，河粉深深吸收了汤底的鲜味，口感滑顺。除了粉面，我各自+$9要了蚝油生菜和冻柠菜。蚝油的调味恰到好处，不会过于油腻，生菜的新鲜脆口感搭配蚝油的香浓，让人一口接一口，感觉清爽。而作为饮品，冻柠茶的酸甜平衡恰到好处，能有效中和油腻感。葵胜记 (元朗)地址：元朗大棠路35号红棉大厦地下B号舖