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2020-07-09
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今天和男友来到中环做角蛋白,而在店舖的附近便是这间泰式餐厅,专卖我男友至爱的串烧和海南鸡饭,所以我们便来到这里吃午餐了No.1【各式泰式串烧】$18 up串烧的种类非常多,除了鸡,猪,牛,鸡翼,猪颈肉等比较常见的食材,更有白鳝,鸡皮这些特别的选择,所以我们便分别点了某几款串烧来品尝一下鸡肉串烧的肉质十分嫩滑可口,鲜美多汁,我们满口都充满著浓浓的鸡肉香气,咸咸的,香香的,美味得让人久久萦绕!可惜猪肉和牛肉串烧的味道便相当一般了,猪肉的肉质有点粗糙,并没有什么肉汁,而牛肉更加坚韧到完全咬不开,所以我尝了一小口便放弃了....最后便是猪颈肉和白猪肉肠,猪颈肉的口感一点也不油腻之余,肉质更柔软嫩滑,鲜甜可口,而猪肉肠亦充满著浓浓的肉汁,咸香四溢,滋味非常,让人口舌生香,回味无穷No.2【去骨泰国海南鸡饭】$66其实我本来对海南鸡饭并没有什么好感,因为之前吃过几次的海南鸡饭,多数都是鸡胸的位置,不单止淡而无味的,肉质更十分「鞋拾拾」,味道简直让人却步但是这间餐厅的海南鸡饭却令我对它完全改观,由于今次的海南鸡是采用鸡脾的部位,所以肉质非常鲜嫩多汁,肉汁四溢,小口品尝的时候,淡淡的鸡肉气息回旋在口中
No.1【各式泰式串烧】$18 up
串烧的种类非常多,除了鸡,猪,牛,鸡翼,猪颈肉等比较常见的食材,更有白鳝,鸡皮这些特别的选择,所以我们便分别点了某几款串烧来品尝一下
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总结来说,以中环区来说,$66一份 Set Lunch 并不算太昂贵,而且串烧和海南鸡饭亦十分珍馐美味,只是青咖哩牛腩饭略为有点稍逊一筹,所以个人建议大家点泰国串烧配炒饭最划算
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