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2023-11-29
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最近天气开始凉返,开始心郁郁想打边炉,今日去咗元朗买嘢,喺YOHO附近见到呢间巴打火锅都几多人,多人食既实唔差,入到去原来系几个舖位打通,都几大,到咗八点左右就全场满座,迟吓再黎最好订定座就最安全胡椒猪肚汤有唔少腐竹,猪肚同酸菜,汤底初时只带微微嘅胡椒味,当到打到中后时段个胡椒味就好突出,而猪肚都已经够腍,仲有少少嘅胡椒香辣味饺子拼盘有芫荽,云吞同韭菜饺,云吞入面有大大只虾同云吞舖食到嘅质素差唔多,而我最钟意嘅就系芫荽饺,芫荽味香浓,加上猪肉香甜,真系唔错北海道蟹棒呢个蟹棒味道正常,渌一阵都唔会好易散开美国雪花肥牛呢款肥牛,虽然睇落好似好少油脂,但渌熟后又唔会鞋同埋都食到牛肉既香甜,牛肉味都几出,又大碟,几抵食丸类拼盘有芝士肠,鱼片头,芥末芝士丸,芝士鱼蛋同炙烧芝心丸,呢个拼盘都几好手,啱晒两个人嘅份量,可以试多啲款式即炸紫菜响铃响铃真系新鲜制作,上到枱仲feel到有热热地,放入汤底渌几秒,都仲有微脆嘅口感,加上中间紫菜香味,令味道更丰富皇帝菜皇帝菜份量大又新鲜,放入汤底渌三到五分钟,超好味😋生力啤打边炉梗系要饮返支冻啤酒,一路食一边啤啤佢
胡椒猪肚汤
有唔少腐竹,猪肚同酸菜,汤底初时只带微微嘅胡椒味,当到打到中后时段个胡椒味就好突出,而猪肚都已经够腍,仲有少少嘅胡椒香辣味
饺子拼盘
有芫荽,云吞同韭菜饺,云吞入面有大大只虾同云吞舖食到嘅质素差唔多,而我最钟意嘅就系芫荽饺,芫荽味香浓,加上猪肉香甜,真系唔错
北海道蟹棒
呢个蟹棒味道正常,渌一阵都唔会好易散开
美国雪花肥牛
呢款肥牛,虽然睇落好似好少油脂,但渌熟后又唔会鞋同埋都食到牛肉既香甜,牛肉味都几出,又大碟,几抵食
丸类拼盘
有芝士肠,鱼片头,芥末芝士丸,芝士鱼蛋同炙烧芝心丸,呢个拼盘都几好手,啱晒两个人嘅份量,可以试多啲款式
即炸紫菜响铃
响铃真系新鲜制作,上到枱仲feel到有热热地,放入汤底渌几秒,都仲有微脆嘅口感,加上中间紫菜香味,令味道更丰富
皇帝菜
皇帝菜份量大又新鲜,放入汤底渌三到五分钟,超好味😋
生力啤
打边炉梗系要饮返支冻啤酒,一路食一边啤啤佢
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