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2021-12-29
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听朋友讲屯市开左新嘅food court，food court隔黎开左间新嘅日式烧肉，见咁多人排又走去排埋一份🤩除左散叫仲有啲套餐可以拣，今日就试左佢main menu 啲野烧肉汁就有三款，分别系甘口、蒜味同辛口💮名物！菠萝渍骨付牛肋肉 🐮$288呢个推荐必点🌟牛肋肉预先腌好左，味道偏甜，一条过需要剪两开份黎烧，油脂感较重但唔腻，另外仲有几片菠萝、车厘茄同秋葵可以烧埋佢食，呢碟真系睇得又食得💮白金烧！黑毛和牛上西冷（一片）配生蛋及饭🥩 $168切得好薄，牛肉味超浓郁，入口即溶，油脂分布平均，轻轻烧一烧就食得，时间要控制好，唔系好易烧到干，呢只牛肉就算唔蘸汁都好正，配埋一口饭食好满足🤤💮超名物！上和牛牛舌（中）👅 $238牛舌就推荐蘸蒜香汁，比较浓味，中size有10片，薄薄地每边烧30秒就食得💮名物！鸡肉拼盘 🐥$118个人就觉得鸡肉配甘口烧肉汁比较夹，甜甜地有啲似蜜汁，拼盘有齐鸡颈肉、鸡腿肉、鸡心同鸡肾。特别推介鸡颈肉，食落爽口💮幸福！生蛋拌饭 🍚$29填肚一流，食烧肉必叫拌饭，加埋紫菜捞，唔洗讲都知好食❤️💮冲绳菠萝梳打🍍$36甜味唔会好重，菠萝味都好浓，仲有一块菠萝肉系上面，味道清
除左散叫仲有啲套餐可以拣，今日就试左佢main menu 啲野
烧肉汁就有三款，分别系甘口、蒜味同辛口
💮名物！菠萝渍骨付牛肋肉 🐮$288
呢个推荐必点🌟牛肋肉预先腌好左，味道偏甜，一条过需要剪两开份黎烧，油脂感较重但唔腻，另外仲有几片菠萝、车厘茄同秋葵可以烧埋佢食，呢碟真系睇得又食得
名物！菠萝渍骨付牛肋肉
$288
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💮白金烧！黑毛和牛上西冷（一片）配生蛋及饭🥩 $168
切得好薄，牛肉味超浓郁，入口即溶，油脂分布平均，轻轻烧一烧就食得，时间要控制好，唔系好易烧到干，呢只牛肉就算唔蘸汁都好正，配埋一口饭食好满足🤤
白金烧！黑毛和牛上西冷（一片）配生蛋及饭
$168
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💮超名物！上和牛牛舌（中）👅 $238
牛舌就推荐蘸蒜香汁，比较浓味，中size有10片，薄薄地每边烧30秒就食得
超名物！上和牛牛舌（中）
$238
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💮名物！鸡肉拼盘 🐥$118
个人就觉得鸡肉配甘口烧肉汁比较夹，甜甜地有啲似蜜汁，拼盘有齐鸡颈肉、鸡腿肉、鸡心同鸡肾。特别推介鸡颈肉，食落爽口
名物！鸡肉拼盘
$118
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💮幸福！生蛋拌饭 🍚$29
填肚一流，食烧肉必叫拌饭，加埋紫菜捞，唔洗讲都知好食❤️
幸福！生蛋拌饭
$29
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💮冲绳菠萝梳打🍍$36
甜味唔会好重，菠萝味都好浓，仲有一块菠萝肉系上面，味道清新
💮白桃梳打🍑$36
果肉就系黄桃黎😳，但饮落就系白桃味，比菠萝再淡少少，唔会太甜，唔会食完肉再饮觉得漏
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P.S. 个炉开到最细都几猛火，可能因为全部野都好新，系时间方面就要控制得好啲，唔系好易会㶶，佢比平时果啲烧肉系快熟啲，比较考技巧🤣
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