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2014-06-22
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早前在新加坡旅游时，很遗憾没有食到亚坤。得知亚坤店终于来港开店，当然要慕名而来。有朋友说过这间刚开的店火爆得非常，所以我预想六时左右到，应该不会太旺场。怎料一到门前，已经座满得如此凄景。座位是快餐店式的自行就坐，故不难看见，每一个座位附近总站著一些等待的人。等了差不多三十分钟，才猎到空位，然后再排买餐。本想试试这里的椰浆饭就、喇沙、三明治等，但可惜竟然全都卖光，再选无可选的情况下，只能够有甚么吃甚么。这个咖哩鸡面的咖啡还好，味道浓郁，可是那鸡翼一咬下去就知道是白烚的味道，连咖哩也无法将其散饼混水摸鱼！鸡翼真的是极为失望。点了杯奶茶o，味道不太甜，茶味也够浓，口感顺滑不差；根据传统食法，蛋最好加上黑酱油和胡椒粉调味，虽未至于成为山珍，却能让平平无奇的蛋生色不少。许多顾客误会了黑酱油很咸，其实，那味道比甜豉油的味道更淡，只是颜色上偏黑。咖央牛油吐司最好吃的地方是面包，烘得香脆，配上咖央酱和牛油，味道十分平衡，香脆软滑的口感恭逳一炉，大爱。至于这个蒸面包，第一次吃，像吃中式包点，然而中间同样夹著牛油和咖央酱，湿度使面包严重吸收，面包直是变得糊烂，而且酱太多，导致过甜，无论口感与味道都比不上吐
有朋友说过这间刚开的店火爆得非常，所以我预想六时左右到，应该不会太旺场。怎料一到门前，已经座满得如此凄景。座位是快餐店式的自行就坐，故不难看见，每一个座位附近总站著一些等待的人。
等了差不多三十分钟，才猎到空位，然后再排买餐。本想试试这里的椰浆饭就、喇沙、三明治等，但可惜竟然全都卖光，再选无可选的情况下，只能够有甚么吃甚么。
这个咖哩鸡面的咖啡还好，味道浓郁，可是那鸡翼一咬下去就知道是白烚的味道，连咖哩也无法将其散饼混水摸鱼！鸡翼真的是极为失望。
点了杯奶茶o，味道不太甜，茶味也够浓，口感顺滑不差；根据传统食法，蛋最好加上黑酱油和胡椒粉调味，虽未至于成为山珍，却能让平平无奇的蛋生色不少。许多顾客误会了黑酱油很咸，其实，那味道比甜豉油的味道更淡，只是颜色上偏黑。
咖央牛油吐司最好吃的地方是面包，烘得香脆，配上咖央酱和牛油，味道十分平衡，香脆软滑的口感恭逳一炉，大爱。
至于这个蒸面包，第一次吃，像吃中式包点，然而中间同样夹著牛油和咖央酱，湿度使面包严重吸收，面包直是变得糊烂，而且酱太多，导致过甜，无论口感与味道都比不上吐司的配搭。由于太多人，我和朋友都不好意思放慢进餐速度，而且不饱，匆匆赶下一场。建议还是街这段新开张热潮散去才光顾，甚或乎最好在中午时间光顾，至少确保到餐牌上的餐点还是有的。
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