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2022-12-13
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筲箕湾东大街出晒名好多选择,好多美食。今日适逢重游旧地,见到呢间四川菜新开张,天气又转冷,急不及待要试一试。餐牌好多选择,基本四川名菜、冷暖热荤都好齐全,亦好似好吸引。几经挣扎之下,叫左四川龙腾鸡煲,酸菜鱼,同埋冷盘莴笋。四川龙腾鸡煲叫左小辣,但浓香味重,鸡件数多,肉质都好嫩滑,入面仲有惹味既洋葱同蒜头同埋索晒辣汁既薯仔,真系食唔停口。酸菜鱼呢个菜式理应唔洗再多介绍,但系重口味既酸辣调味调到刚刚好,食完唔会口干,鲜嫩既鱼片多到2个人都食唔晒。冷盘莴笋特意叫左呢个,可以中和食鸡煲同酸辣鱼嘅辣味,2个人食都好够饱。其实餐牌仲有好多好野食,例如孔明烤鱼等,舖面积都好大,分两层,啱晒同成班朋友或者约屋企人再嚟食鸡煲打个边炉。
餐牌好多选择,基本四川名菜、冷暖热荤都好齐全,亦好似好吸引。
几经挣扎之下,叫左四川龙腾鸡煲,酸菜鱼,同埋冷盘莴笋。
四川龙腾鸡煲
叫左小辣,但浓香味重,鸡件数多,肉质都好嫩滑,入面仲有惹味既洋葱同蒜头同埋索晒辣汁既薯仔,真系食唔停口。
酸菜鱼
呢个菜式理应唔洗再多介绍,但系重口味既酸辣调味调到刚刚好,食完唔会口干,鲜嫩既鱼片多到2个人都食唔晒。
冷盘莴笋
特意叫左呢个,可以中和食鸡煲同酸辣鱼嘅辣味,2个人食都好够饱。
其实餐牌仲有好多好野食,例如孔明烤鱼等,舖面积都好大,分两层,啱晒同成班朋友或者约屋企人再嚟食鸡煲打个边炉。
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