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2025-01-19
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食过好几间火锅，方叔叔系我都好钟意嘅其中一间🍲而家出咗新汤底 - 贵州酸汤锅，当然要试试，概念嚟自贵州人钟意食酸，同时代替盐嘅一种味道酸汤以主要材料贵州红辣椒、毛辣果发酵 180日，色泽红艳，味道酸醇柔和，汤底仲有番茄、豆芽、小芹菜、鲜花椒等🐮配牛肉最夹最好食，所以今次要咗美国牛板翼、美国Prime特级牛小排，两款都牛味浓好，酸汤已经好够味，唔配豉油食都得🦪晨洲生蚝好大粒，最赞系渌完都唔会缩水，依然涨卜卜够大粒，食落新鲜微甜，推介🥢另外仲要咗珊瑚蚌、老鹅鲜鹅肠、手打鱼籽虾滑、韭菜猪肉水饺，全部都高质好食，爽口牙，饺子多馅好食😋最后要埋红糖爆浆糍粑，第一次喺呢度食，入面就有红糖，口感烟韧外脆内软👍🏻
而家出咗新汤底 - 贵州酸汤锅，当然要试试，概念嚟自贵州人钟意食酸，同时代替盐嘅一种味道
酸汤以主要材料贵州红辣椒、毛辣果发酵 180日，色泽红艳，味道酸醇柔和，汤底仲有番茄、豆芽、小芹菜、鲜花椒等
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🐮配牛肉最夹最好食，所以今次要咗美国牛板翼、美国Prime特级牛小排，两款都牛味浓好，酸汤已经好够味，唔配豉油食都得
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🦪晨洲生蚝好大粒，最赞系渌完都唔会缩水，依然涨卜卜够大粒，食落新鲜微甜，推介
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🥢另外仲要咗珊瑚蚌、老鹅鲜鹅肠、手打鱼籽虾滑、韭菜猪肉水饺，全部都高质好食，爽口牙，饺子多馅好食😋
最后要埋红糖爆浆糍粑，第一次喺呢度食，入面就有红糖，口感烟韧外脆内软👍🏻
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