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2022-11-08
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平日成日食西餐日本餐，今日经过油麻地，想简简单单食碗牛腩面🍜，点知好有惊喜🤩！呢间餐厅嘅牛腩可以选择肥、瘦或者半肥瘦，无论系咁钟意瘦啲，想食肥啲都冇问题💯 ！而且牛腩仲可以加$8转崩沙腩/爽腩/坑腩，任君选择✅。座位以粉面店黎讲都算坐得舒服，唔会太迫。🍜清汤崩沙腩粗面 $57崩沙腩十分出色，牛肉味好重，而且煮到好淋好够味🤤。每一块牛腩上面都连一层薄薄地嘅筋膜，食落有啲胶质嘅感觉，而肉嘅部分亦唔会鞋。一啖食落去有两种唔同嘅口感，非常满意💯💯。而面底方面，个粗面爽口弹牙，不错不错🤤。🍝咖喱牛筋捞粗面 $61个咖喱汁十分惊艳🤩，绝对唔系一般茶餐厅货色。咖喱唔系死辣，又唔会好多油。食落口第一啖先食到甜味，然后系香料，最后先有辣味作为后劲😝，几有层次。牛筋好入味，而且已经煮到好淋，唔洗点咬已经溶化👍🏻。附送左嘅牛腩清汤好清甜，唔会过咸，食得太辣嘅时候🥵用嚟解辣啱啱好。🥩麻辣白肉 $33主要以麻香🌶为主，辣味为次，仲有蒜香同白芝麻。猪腩肉肥瘦层次分明，食落唔会好鞋🥳。如果你系好似我地咁嘅重口味人士就十分适合啦😍！
🍜清汤崩沙腩粗面 $57
崩沙腩十分出色，牛肉味好重，而且煮到好淋好够味🤤。每一块牛腩上面都连一层薄薄地嘅筋膜，食落有啲胶质嘅感觉，而肉嘅部分亦唔会鞋。一啖食落去有两种唔同嘅口感，非常满意💯💯。而面底方面，个粗面爽口弹牙，不错不错🤤。
🍝咖喱牛筋捞粗面 $61
个咖喱汁十分惊艳🤩，绝对唔系一般茶餐厅货色。咖喱唔系死辣，又唔会好多油。食落口第一啖先食到甜味，然后系香料，最后先有辣味作为后劲😝，几有层次。牛筋好入味，而且已经煮到好淋，唔洗点咬已经溶化👍🏻。附送左嘅牛腩清汤好清甜，唔会过咸，食得太辣嘅时候🥵用嚟解辣啱啱好。
🥩麻辣白肉 $33
主要以麻香🌶为主，辣味为次，仲有蒜香同白芝麻。猪腩肉肥瘦层次分明，食落唔会好鞋🥳。如果你系好似我地咁嘅重口味人士就十分适合啦😍！
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