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2016-12-25
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平安夜反传统，舍弃西餐选择中餐，无需为欢度节日而付出昂贵的一餐。香港仔隧道口有间酒店自从转名之后，连餐厅都有新面貌。今晚试了其中一间中菜馆，装潢一贯中式酒楼模様，座位坐得舒适宽敞。看过餐牌有小菜可选，亦有火锅。我和友人都系非常喜欢烚吓烚吓，今晚就选了火锅庆祝我们的平安夜。汤底选了川弓鱼头锅。哗啦啦！那个鱼头有二只手掌大，鱼云有拳头咁大，煲滚后连饮两碗，川弓味虽然并不太强，但汤底真系好清甜。鱼面，鱼皮....整个鱼头吃完已饱了一半，非常抵食。火锅配料陆陆续续上枱了，有格斯牛肉啦，贵妃蚌，响铃，淮生，西洋菜，手打墨鱼丸等。样样新鲜。手打墨鱼丸非常弹牙有墨鱼鲜味。贵妃蚌好鲜好甜。安格斯牛肉纹理均匀，肉质嫩滑。整体非常满意，食物水准高，服务窝心，地方舒服，值得推介👍
香港仔隧道口有间酒店自从转名之后，连餐厅都有新面貌。
今晚试了其中一间中菜馆，装潢一贯中式酒楼模様，座位坐得舒适宽敞。
看过餐牌有小菜可选，亦有火锅。我和友人都系非常喜欢烚吓烚吓，今晚就选了火锅庆祝我们的平安夜。
汤底选了川弓鱼头锅。哗啦啦！那个鱼头有二只手掌大，鱼云有拳头咁大，煲滚后连饮两碗，川弓味虽然并不太强，但汤底真系好清甜。鱼面，鱼皮....整个鱼头吃完已饱了一半，非常抵食。
川弓鱼头汤锅
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鱼云
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手打墨鱼丸非常弹牙有墨鱼鲜味。
贵妃蚌好鲜好甜。
安格斯牛肉纹理均匀，肉质嫩滑。
手打墨鱼丸
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贵妃蚌
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安格斯牛肉
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