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2020-08-24
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上星期食完滑蛋虾仁饭之后一直念念不忘,觉得平价又好食,今个weekend揾左另一间冰室,呢间旺记冰室应该出左名食滑蛋叉烧饭,好多游客都特地来卖衬,既然系招牌今次我决定买两份外卖返去,同阿妹一人一份;滑蛋虾仁饭口感特别嫩特别滑,就好似日式亲子丼咁口感顺滑,应该因为用左日本蛋既缘故,鸡蛋特别滑嫩多汁我成日觉得呢d经典港式饭要整得好其实好考功夫,呢间火候就控制得唔错,虾仁食得出滑腴弹牙;另一盒叉烧虾仁双并味道一样,不过多左松软香甜既叉烧,不过今次既叉烧有点过瘦
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