影片
更多
2024-11-09
364 浏览
香港地一年四季都可以打边炉，依家天气转凉，无理由唔烚下烚下，食返个古法鸡锅滋补一下！侍应姐姐好亲切，帮我哋点火加水之余，又同我哋讲笑吹下水，完全感受到老字号冰厅嘅人情味！椰子文昌走地鸡锅 $108文昌走地鸡，一生人点都要试一次，肉质厚实有弹性，鸡味特别浓郁；加上椰子清甜，怕太咸浓味嘅朋友啱哂！鸡锅仲包埋其他配料，我哋最钟意其中两款：第一系蟹棒，超大条，够滋味，不过得1条，下次会加$20叫多条；第二系娃娃菜，超级新鲜爽脆，我平时唔太食都觉得好味！怕唔够食，都可以嗌多两款配料，我哋就分别加$40要咗牛肩胛同埋加$10乌冬。牛肩胛一定要嗌，肉质弹牙有嚼劲，但又不失适度嘅软嫩，点豉油经已好惹味啦！呢个套餐叫炖汤都系加$15，够哂抵呀！我哋都好钟意呢个炖汤，鸡脚大大只，又多茶树菇，最紧要个汤够靓，香醇浓郁，精华十足！
侍应姐姐好亲切，帮我哋点火加水之余，又同我哋讲笑吹下水，完全感受到老字号冰厅嘅人情味！
椰子文昌走地鸡锅 $108
文昌走地鸡，一生人点都要试一次，肉质厚实有弹性，鸡味特别浓郁；加上椰子清甜，怕太咸浓味嘅朋友啱哂！
鸡锅仲包埋其他配料，我哋最钟意其中两款：第一系蟹棒，超大条，够滋味，不过得1条，下次会加$20叫多条；第二系娃娃菜，超级新鲜爽脆，我平时唔太食都觉得好味！
怕唔够食，都可以嗌多两款配料，我哋就分别加$40要咗牛肩胛同埋加$10乌冬。牛肩胛一定要嗌，肉质弹牙有嚼劲，但又不失适度嘅软嫩，点豉油经已好惹味啦！
呢个套餐叫炖汤都系加$15，够哂抵呀！我哋都好钟意呢个炖汤，鸡脚大大只，又多茶树菇，最紧要个汤够靓，香醇浓郁，精华十足！
张贴
