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2017-03-21
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好多人会觉得「大角咀」系一个已经老化既社区，但我却特别钟意呢种新旧交融既感觉。好多餐厅喺呢一区站稳住脚，「做起个名」之后更加冲出去到旺区大开分店添！黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比萨 ($108)︰绝对系不可不试既signature dish！曾经勇夺「食神争霸战」健康菜式组大奖既佢用上清新既「黑松露菌酱」，涂抹喺香脆松软、香喷喷既面饱上面，配合埋意式芝士一齐入口时感觉外脆内软，出奇地夹的口感非常特别！另外，佢更加备有「有机沙律菜」同埋自家制「提子果醋」一齐享用，一道菜有三种唔既食法真系令人回味！法式焗田螺配法式多士 ($68)︰焗田螺非常惹味开胃，作为主菜前的点缀真系唔错。不过，面饱方面感觉有点plain咗D！我明白餐厅咁做系因为想俾面饱点埋田螺汁一齐食出原汁原味，但如果再用少少蒜蓉一齐去焗会更加香气四溢、份外醒神！宇治抹茶红豆奶昔 ($32)︰「少甜」既感觉特别适合注重健康既我。绿茶既香气加埋烟韧既红豆呢个combination永远都唔会令我失望。薄荷朱古力咖啡 ($28)︰Mocha加埋淡淡既薄荷清香非常之夹，甜甜既咖啡配埋「凉浸浸」既薄荷，一冻一热的特别感觉值得推介！美国特级肉
黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比萨
$108
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法式焗田螺配法式多士
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宇治抹茶红豆奶昔
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薄荷朱古力咖啡
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美国特级肉眼牛扒 (12安士)
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香煎泰国老虎虾并日式帆立贝伴龙虾汁天使面
$168
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总括黎讲，「金船长」既食物水平绝对系「way above average」！可能因为开喺旧区既关系，价钱唔能够定得太高，所以变相令「性价比」十分高。另外，呢度贴心既服务亦值得一赞，侍应一开始会先问你有D乜野想食，然后再推介佢认为适合你既食物，唔会一味盲目hard sell贵价野，非常有heart！想用超值价钱食到好野既朋友记住唔好错过呀！
张贴
