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2022-04-18
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今日约左人未够钟, 突然醒起之前朋友推介过附近间沾面店, 自己走去试下.店面布满日式旗同相片, 仲有电视介绍沾面, 非常抢眼. 里面满座, 好彩可能唔系午膳时间, 只系排左一阵队.极上芝士海胆沾面(原板海胆)沾面送到黎真系吓一跳, 真系原板海胆 (当然梗系唔系街卖几佰蚊𠮶款原板), 但系份量都唔少, 而且非常鲜甜!! 绝对超值!!沾面有4块豚肉, 肉嫩味浓! 仲有流心蛋, 笋及其他配料, 海胆芝士汤味道超超浓, 本身已经有豚肉同海胆, 石锅上枱, 热辣辣, 配上爽口弹牙既沾面, 配搭一流! 店舖最后仲会为你添加鲣鱼汤底, 将原本海胆芝士汤带去另一层次, 好饮到全碗清晒!
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