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2023-06-11
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呢间越南菜小店已经荣升我嘅跑马地必食👍🏻每份点餐都系即叫即整，好想再次推介俾大家👍🏻首先，必点一定系牛油鸡翼‼️价钱同一般越南菜店相若，因为order得越南小食就知一定唔平，但最紧要系好味！鸡翼即叫即炸，所以需时大约15分钟。然后厨师会用牛油煮一煮新鲜洋葱，再将炸鸡翼放入镬炒一炒。呢份鸡翼嘅奇妙之处系上碟时炸鸡翼保持到超级脆口，唔会有油浸到湿哂嘅感觉。加上牛油香中带点蒜味，非常出色！所以呢份鸡翼真系必点‼️‼️呢碗生牛肉pho上次都讲过好正！汤头浓，略嫌少少油，但唔会食得好辛苦。洋葱香叶等配料好足够，而牛肉选用安格斯牛肉，个人好喜欢呢款牛肉，因为无咁肥，又有咬口。另外今次试咗佢嘅香茅猪颈肉汤河。汤底比生牛河少咗份牛肉味，但清得嚟都好美味。加上猪颈肉非常香口，可惜选用嘅猪颈肉偏肥，喜欢肥腻口感嘅人会觉得入口即溶。但本人偏好较瘦嘅肉质，但嫩口反而觉得好似食梗肥膏。小总结💬牛油鸡翼同生牛河真系必食！(满分为🤤x5)好味指数: 🤤🤤🤤🤤🤤抵食指数: 🤤🤤🤤🤤回头指数: 🤤🤤🤤🤤🤤
越式蒜蓉牛油鸡中翼
$88
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首先，必点一定系牛油鸡翼‼️
价钱同一般越南菜店相若，因为order得越南小食就知一定唔平，但最紧要系好味！鸡翼即叫即炸，所以需时大约15分钟。然后厨师会用牛油煮一煮新鲜洋葱，再将炸鸡翼放入镬炒一炒。呢份鸡翼嘅奇妙之处系上碟时炸鸡翼保持到超级脆口，唔会有油浸到湿哂嘅感觉。加上牛油香中带点蒜味，非常出色！所以呢份鸡翼真系必点‼️‼️
越南河内安格期生牛肉汤河
$108
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呢碗生牛肉pho上次都讲过好正！汤头浓，略嫌少少油，但唔会食得好辛苦。洋葱香叶等配料好足够，而牛肉选用安格斯牛肉，个人好喜欢呢款牛肉，因为无咁肥，又有咬口。
越式香茅猪颈肉汤河
$78
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另外今次试咗佢嘅香茅猪颈肉汤河。
汤底比生牛河少咗份牛肉味，但清得嚟都好美味。加上猪颈肉非常香口，可惜选用嘅猪颈肉偏肥，喜欢肥腻口感嘅人会觉得入口即溶。但本人偏好较瘦嘅肉质，但嫩口反而觉得好似食梗肥膏。
小总结💬
牛油鸡翼同生牛河真系必食！
(满分为🤤x5)
好味指数: 🤤🤤🤤🤤🤤
抵食指数: 🤤🤤🤤🤤
回头指数: 🤤🤤🤤🤤🤤
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