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2020-11-20
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自从疫情开始，有一段时间无再留意有咩新店开张，又有大热餐厅，不竟WFH既日子，唔会特登出街，加上系公众地方除口罩都比较危险。而家见到疫情缓和，自自然然就想食好野轻松下。之前已经有睇过下呢间烧肉店，其评价好高，好多人都话LUNCH抵食又好味，重点系食完唔会一身烧肉味。我觉得价钱唔平，但食物质素真系唔错。不过服务方面一般，餐厅尚未坐满，但我地经常性揾唔到职员。另外，职员对menu既了解程度麻麻。入座后职员已经送上三款前菜：中华沙律、大豆芽、辣萝卜丝中华沙律正正常常，系三款中最好；第一碟大豆芽唔新鲜，居然有类似淮山黏液既野黏住，每夹一条都拉到透明丝，问职员系咪正常情况，佢话系。但可笑既系之后refill既无呢d黏液；第一碟辣萝卜丝完全无腌到，只有萝卜味，之后refill果d先回复正常。Dinner set C $1,050 for two豆腐沙拉配芝麻汁呢个沙律再特出系烘过既松子，非常香口!! 而芝麻汁味淡，唔会盖过椰菜、豆腐既原味。香葱海鲜煎饼本身以为系类似韩式既煎饼，但原来我地搅错哂，呢个煎饼除左边位好脆之外，我地一致认为佢仲衰过酒楼既咸薄罉；海鲜非常少，而且切到好细粒，我食两块都只食到
之前已经有睇过下呢间烧肉店，其评价好高，好多人都话LUNCH抵食又好味，重点系食完唔会一身烧肉味。
我觉得价钱唔平，但食物质素真系唔错。不过服务方面一般，餐厅尚未坐满，但我地经常性揾唔到职员。另外，职员对menu既了解程度麻麻。
入座后职员已经送上三款前菜：中华沙律、大豆芽、辣萝卜丝
中华沙律正正常常，系三款中最好；第一碟大豆芽唔新鲜，居然有类似淮山黏液既野黏住，每夹一条都拉到透明丝，问职员系咪正常情况，佢话系。但可笑既系之后refill既无呢d黏液；第一碟辣萝卜丝完全无腌到，只有萝卜味，之后refill果d先回复正常。
Dinner set C $1,050 for two
豆腐沙拉配芝麻汁
豆腐沙拉配芝麻汁
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呢个沙律再特出系烘过既松子，非常香口!! 而芝麻汁味淡，唔会盖过椰菜、豆腐既原味。
香葱海鲜煎饼
香葱海鲜煎饼
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本身以为系类似韩式既煎饼，但原来我地搅错哂，呢个煎饼除左边位好脆之外，我地一致认为佢仲衰过酒楼既咸薄罉；海鲜非常少，而且切到好细粒，我食两块都只食到一小条鱿鱼脚仔….至于味道，食到葱就有葱味，无葱就无味。
A4牛魔野原烧(和牛薄切配月见汁沾蛋)
A4牛魔野原烧
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由于薄切既关系，唔建议直接放上炉烧，而系夹住一直系炉上趟。个人觉得呢个A4肥左少少，不过真系好滑溜，配上蛋汁真系无得输。
牛魔终极拼盘(内有M7厚切和牛肉眼排、和牛牛五花、厚切和牛牛脷心、美国Prime牛肋骨) 呢个二人餐既牛，每款都系三件，莫非中意睇人争食?!
牛魔终极拼盘
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我地顺住呢个次序食，肉眼肉质够淋，但牛味偏淡，因为无乜调味，沾小许盐有提味作用。
和牛牛五花
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平时出街好少食厚牛舌，因为多数都好韧，但呢个牛脷心值得一试再试!! 非常爽口、弹牙、一d都唔痴牙，正!!~
牛肋骨大大一卷，好有韩国「站著烧」餐厅既味道，呢个主要食其肉质同酱汁味。
越南巨物虎虾
越南巨物虎虾
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牛肉石锅伴饭
牛肉石锅拌饭
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呢个饭最惊喜之处系有饭焦!! 捞匀之后夹杂系饭粒间，增添口感。
香葱薄牛舌 $85
香葱薄牛舌
$85
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香葱薄牛舌
$85
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友人中意食牛舌，所以另外点多一客牛舌，味道正常，肉质爽脆，但如果比我拣，我一定拣牛脷心。
整体呢度既牛肉好值得推介，至于前菜、小食、主食等唔特别之余，有d野更系唔好食，以呢个价位其实出面有更好既选择。
环境方面，每张枱之间都有合理既距离，倾计唔会嘈到其他人。限时两个钟，但当日未坐满，未知会唔会请客走。
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