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2024-07-26
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📍申子居酒屋 人气居酒屋，除咗旺角分店，申子在铜锣湾都有分店，多款日式料理，食材新鲜，日系装修，环境宽敞，今次叫左新Menu菜式，整体质素高质，大家记得提早订枱☺️☁️申子海胆和牛烧$378二人份量，侍应会即场用火枪烧到熊熊烈火，香气十足，和牛烧到半熟，加上生鸡蛋和白饭卷成一份，最后加上鱼子酱和海胆，和牛嫩滑，入口即溶，口感层次丰富，好邪恶。☁️广岛蚝锅$158由日本直送广岛蚝，有四只，大大只，肥美鲜甜，配料有蔬菜等，汤底浓郁。☁️汁煮左口鱼裙边$149左口鱼裙边经过火灸处理，油脂香气扑鼻，有口感得黎又有少少入口即溶感觉，柚子酱汁中和油腻，表面仲铺满三文鱼子和黑鱼子，尽显奢华☁️巨大虾球$118超巨大，即叫即做，热辣辣，切开虾球，弹牙爽口，内里仲有薯蓉，外脆内软，配上他他酱，yummy☁️舞茸豚肉卷$68营养健康的舞茸配上豚肉做成串烧，配搭新鲜，上枱已经闻到舞茸茹独特香味，钟意串烧的朋友一定要试下，好惹味☁️乌冬$25
人气居酒屋，除咗旺角分店，申子在铜锣湾都有分店，多款日式料理，食材新鲜，日系装修，环境宽敞，今次叫左新Menu菜式，整体质素高质，大家记得提早订枱☺️
☁️申子海胆和牛烧$378
二人份量，侍应会即场用火枪烧到熊熊烈火，香气十足，和牛烧到半熟，加上生鸡蛋和白饭卷成一份，最后加上鱼子酱和海胆，和牛嫩滑，入口即溶，口感层次丰富，好邪恶。
☁️广岛蚝锅$158
由日本直送广岛蚝，有四只，大大只，肥美鲜甜，配料有蔬菜等，汤底浓郁。
☁️汁煮左口鱼裙边$149
左口鱼裙边经过火灸处理，油脂香气扑鼻，有口感得黎又有少少入口即溶感觉，柚子酱汁中和油腻，表面仲铺满三文鱼子和黑鱼子，尽显奢华
☁️巨大虾球$118
超巨大，即叫即做，热辣辣，切开虾球，弹牙爽口，内里仲有薯蓉，外脆内软，配上他他酱，yummy
☁️舞茸豚肉卷$68
营养健康的舞茸配上豚肉做成串烧，配搭新鲜，上枱已经闻到舞茸茹独特香味，钟意串烧的朋友一定要试下，好惹味
☁️乌冬$25
申子海胆和牛烧
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