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2024-05-16
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翠华餐厅 (欣荣商场)📍土瓜湾马头角道33号欣荣商场地下8-10号舖今日到访朋友响欣荣花园嘅家中作客,朋友提议到楼下这间翠华餐厅医肚。呢间翠华餐厅几大间,门口同招牌好显眼,店内装修有点工业风格,坐位以卡位为主,坐位之间阔落,客人坐得舒服。店员推介他们的铁板牛柳,上枱嘅时候,蒜蓉汁系另上嘅,客人可自行倒入铁板上面,食铁板最有趣相信就系呢个倒汁动作。牛柳软嫩多汁,配上浓郁的蒜蓉酱汁及蒜蓉,香气四溢十分下饭。罗宋汤汤底浓郁,酸度刚好,开胃又不会过于油腻。神之窝蛋叉烧饭,色香味俱全,叉烧肉质嫩滑,蜜汁包住整件叉烧,叉烧边位微微烧焦,配搭滑溜嘅窝蛋,蛋汁流溢,令人回味。。脆"哗"奶油猪虽然分量好大一个(2件),外层酥脆,内里软熟,沾点炼奶,非常好味。
📍土瓜湾马头角道33号欣荣商场地下8-10号舖
今日到访朋友响欣荣花园嘅家中作客,朋友提议到楼下这间翠华餐厅医肚。
呢间翠华餐厅几大间,门口同招牌好显眼,店内装修有点工业风格,坐位以卡位为主,坐位之间阔落,客人坐得舒服。
店员推介他们的铁板牛柳,上枱嘅时候,蒜蓉汁系另上嘅,客人可自行倒入铁板上面,食铁板最有趣相信就系呢个倒汁动作。牛柳软嫩多汁,配上浓郁的蒜蓉酱汁及蒜蓉,香气四溢十分下饭。罗宋汤汤底浓郁,酸度刚好,开胃又不会过于油腻。
神之窝蛋叉烧饭,色香味俱全,叉烧肉质嫩滑,蜜汁包住整件叉烧,叉烧边位微微烧焦,配搭滑溜嘅窝蛋,蛋汁流溢,令人回味。。
脆"哗"奶油猪虽然分量好大一个(2件),外层酥脆,内里软熟,沾点炼奶,非常好味。
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