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2020-05-01
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餐厅环境同餐具都系较为旧式style，座位数目唔算多，所以要排一阵队先可以入去。门外有一大块座地menu，方便客人排住队都可以拣定嘢食！😆·🔸 招牌砂煲老鼠粉🏆🐭🍜（$78）Menu写住「香气扑鼻，必食之选」，绝对冇花冇假，真系超香！🤩 老鼠粉其实系银针粉，炒得非常香口，第一次食已经留下深刻印象！😚 配料有猪肉碎🐖、小鱼干🐟、蛋🥚、葱粒、肥膏。蛋系生嘅，一上枱要尽快捞匀所有食材，砂煲有效保持食材嘅温度，一边捞一边闻到香味，近煲边嘅银针粉仲有少少焦香添，非常惹味！🤤·🔸 槟城亚参叻沙米线（$52）酸酸辣辣嘅鱼肉汤，越食越辣，爱辣人士应该会喜欢。配料有鱼蓉、青瓜🥒、生菜、红洋葱🧅、菠萝🍍、辣椒🌶、薄荷叶、虾膏，味道中规中矩啦。😛·「招牌砂煲老鼠粉」一试难忘，非常出色，下次嚟一定要再食！👍🏻
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🔸 招牌砂煲老鼠粉🏆🐭🍜（$78）
Menu写住「香气扑鼻，必食之选」，绝对冇花冇假，真系超香！🤩 老鼠粉其实系银针粉，炒得非常香口，第一次食已经留下深刻印象！😚 配料有猪肉碎🐖、小鱼干🐟、蛋🥚、葱粒、肥膏。蛋系生嘅，一上枱要尽快捞匀所有食材，砂煲有效保持食材嘅温度，一边捞一边闻到香味，近煲边嘅银针粉仲有少少焦香添，非常惹味！🤤
招牌砂煲老鼠粉
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🔸 槟城亚参叻沙米线（$52）
酸酸辣辣嘅鱼肉汤，越食越辣，爱辣人士应该会喜欢。配料有鱼蓉、青瓜🥒、生菜、红洋葱🧅、菠萝🍍、辣椒🌶、薄荷叶、虾膏，味道中规中矩啦。😛
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「招牌砂煲老鼠粉」一试难忘，非常出色，下次嚟一定要再食！👍🏻
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