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2021-08-09
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今日同 buddies上网揾吓公司附近有咩食,就揾到呢间位于青山道嘅森记,虽然都大概有10分钟嘅路程,但因为我哋钟意试新嘢,所以都唔介意行吓。原来呢度有室外同室内嘅位置,而且就喺马路旁边,好适合夜晚揸车过嚟食宵夜。餐厅仲用上上海怀旧风情的布置,估唔到呢间小店都几有特色。呢度除咗有粉面之外,仲有小菜客饭供应。先嚟一碗云吞墨丸面,云吞同墨丸各有三粒,自家制嘅云吞特别好味,而面质亦都非常爽口弹牙。另外仲叫咗脆炸蜜糖鸡翼,小菜会包埋白饭同紫菜汤,咁都只系$48,真系好抵食!脆炸蜜糖鸡翼总共有五只鸡翼,仲要系好大size嘅鸡翼,外面炸得非常脆口,亦都食到甜甜嘅蜜糖味,而鸡翼炸得啱啱好唔会过熟,所以仍然保持住鲜嫩嘅肉汁。我哋仲拣咗秘制沙嗲牛腩,同样系配埋白饭同紫菜汤。呢个秘制沙嗲牛腩真系冇得输,首先佢系采用崩沙半肥瘦嘅牛腩,所以肉质零舍滑,入口即溶,然后佢嘅灵魂就喺个沙嗲酱入面,原来佢嘅沙嗲酱系佢哋自家制,微辣中带点甜,啖啖充满花生香,非常香口。无论叫粉面抑或小菜客饭,都可以加$15配油菜,呢度真系几抵,连油菜都大大碟。佢嘅沙嗲酱实在太好食,所以我仲买咗一樽返屋企,今晚可以整串烧啦!
$48
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