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2015-08-22
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黎到深水埗,点都要黎新香园食个蛋牛治先叫完满呢度既蛋牛治系即叫即整,所以出黎既时候热辣辣,好香个包脆得黎又好软熟,而入面既料唔算话好多,但比例岩岩好啲肉系用新鲜牛肉,而蛋都几嫩滑,正!虽然我觉得只蛋可以再嫩啲,不过整体食落系冇得输既另外仲叫左碗猪手面呢度另一样招牌菜系猪手面佢啲面质好弹牙爽口,而且猪手好有胶质,有黏黏地既口感而且肉质好好林,最欣赏佢既系猪手去毛去得好干净,最怕食猪手时见到佢啲毛仲系度同埋猪手唔会净系比旧骨你,啖啖肉总括黎讲,几好味,食完好满足
蛋牛治烘底
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个包脆得黎又好软熟,而入面既料唔算话好多,但比例岩岩好
啲肉系用新鲜牛肉,而蛋都几嫩滑,正!
虽然我觉得只蛋可以再嫩啲,不过整体食落系冇得输既
另外仲叫左碗猪手面
猪手面
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佢啲面质好弹牙爽口,而且猪手好有胶质,有黏黏地既口感
而且肉质好好林,最欣赏佢既系猪手去毛去得好干净,最怕食猪手时见到佢啲毛仲系度
同埋猪手唔会净系比旧骨你,啖啖肉
总括黎讲,几好味,食完好满足
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