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2022-09-24
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上完堂跟同學們去吃飯,同學都好熟識灣仔區,帶了我們去一間食雞專門店。主打雞,當然要吃啦!點了雙拼:招牌華香雞+ 烏龍茶香雞華香雞採用白滷水浸,令雞味更香濃。雞肉非常嫩滑。烏龍茶香雞就採用了秘製醬油和烏龍茶煙燻製成,入口充滿著茶味煙熏味,極之濃郁,齒頰留香。最喜歡的係雞皮下脂肪不多,沒有肥膩感,還好脆口。套餐可跟白飯,薑黃飯,米粉或河粉。跟餐有老火湯,今曰係眉豆雞腳湯。另外叫了一杯香濃奶茶,茶味濃厚,滑溜。
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