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2024-10-06
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必食麻椒雞Ꮚ･ꈊ･Ꮚ♡ ✧*｡♡ ✧*｡♡ ✧*｡♡ ✧*｡♡ ✧*｡在大埔鐵路博物館的悠閒遊覽後，我被一陣誘人的香氣吸引，來到了尋麻記香麻。這家以麻椒雞聞名的小店，確實沒有讓我失望。𖤣.°·˚.𖤣｡ﾟ𖥧＊𖤣.°·˚.𖤣｡ﾟ𖥧＊𖤣.°·˚.𖤣｡ﾟ我點了招牌麻椒雞，店員即叫即撕，雞肉的香氣瞬間撲鼻而來。這道菜的雞肉外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配上花椒的香味，讓人每一口都充滿驚喜。雞肉的滑嫩感與麻辣的刺激相得益彰，令人食欲大開，真的是一個完美的開胃菜。𖤣.°·˚.𖤣｡ﾟ𖥧＊𖤣.°·˚.𖤣｡ﾟ𖥧＊𖤣.°·˚.𖤣｡ﾟ除了麻椒雞，我還嘗試了有點香辣的雞腎。這道菜的口感相當出色，雞腎不會過韌，辣味適中，讓人每一口都能感受到香辣的滋味。這道菜與酒的搭配更是一絕，讓整個用餐體驗更加升級。📍尋麻記 (大埔)大埔寶鄉街35-39號寶康大廈地下C號舖
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在大埔鐵路博物館的悠閒遊覽後，我被一陣誘人的香氣吸引，來到了尋麻記香麻。這家以麻椒雞聞名的小店，確實沒有讓我失望。
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我點了招牌麻椒雞，店員即叫即撕，雞肉的香氣瞬間撲鼻而來。這道菜的雞肉外皮酥脆，肉質鮮嫩，搭配上花椒的香味，讓人每一口都充滿驚喜。雞肉的滑嫩感與麻辣的刺激相得益彰，令人食欲大開，真的是一個完美的開胃菜。
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除了麻椒雞，我還嘗試了有點香辣的雞腎。這道菜的口感相當出色，雞腎不會過韌，辣味適中，讓人每一口都能感受到香辣的滋味。這道菜與酒的搭配更是一絕，讓整個用餐體驗更加升級。
📍尋麻記 (大埔)
大埔寶鄉街35-39號寶康大廈地下C號舖
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