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2023-08-07
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呢间意大利菜同我活动范围一啲都唔接近，不过自己有乜嘢想庆祝都会谂起佢，因为啲嘢真心好食，而且啲staff够友善🥳 今次同朋友嗌咗Sharing Set Menu ($468/pax)呢个菜单包咗两款前菜、两款意粉、两款主菜同两款甜品，平时一份主菜都$200以上，所以呢个menu真心好抵😆前菜拣咗Clams 同 burrata，两者更加钟意burrata，因为真心奶香味好出，而且好滑，加埋火箭菜够新鲜，配搭腌过嘅蕃茄别有一番风味🥰 Clams嘅蚬都算鲜甜冇沙，而且个汁都几好送面包，有成十几只，份量都算几慷慨🤪意粉就拣咗波士蝢龙虾扁面条 (+$15/pax) 同鸭肉酱鸡肝宽带面，前者真心次次嚟都必嗌，因为佢个意粉系手工意粉，蛋香特别重🍝 而且龙虾肉好爽弹，食落都感受到好新鲜😚 份量都几多，性价比极高🦞 味道都够浓郁，会话系香港数一数二好食嘅龙虾意粉🫡鸭肉酱鸡肝宽带面都好多鸭肉，鸡肝口感软绵，加埋面头大量嘅芝士，原本以为食落去会好邪恶，但系因为加咗啲vin jaune，食落带酸味，所以唔会好腻😛主菜就拣咗脆皮鳞片鱼同纽西兰羊架伴马德拉酱 (+$10/pax)，两者都好有惊喜🤩 前者肉质超～嫩
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前菜拣咗Clams 同 burrata，两者更加钟意burrata，因为真心奶香味好出，而且好滑，加埋火箭菜够新鲜，配搭腌过嘅蕃茄别有一番风味🥰
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意粉就拣咗波士蝢龙虾扁面条 (+$15/pax) 同鸭肉酱鸡肝宽带面，前者真心次次嚟都必嗌，因为佢个意粉系手工意粉，蛋香特别重🍝 而且龙虾肉好爽弹，食落都感受到好新鲜😚 份量都几多，性价比极高🦞 味道都够浓郁，会话系香港数一数二好食嘅龙虾意粉🫡
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鸭肉酱鸡肝宽带面都好多鸭肉，鸡肝口感软绵，加埋面头大量嘅芝士，原本以为食落去会好邪恶，但系因为加咗啲vin jaune，食落带酸味，所以唔会好腻😛
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主菜就拣咗脆皮鳞片鱼同纽西兰羊架伴马德拉酱 (+$10/pax)，两者都好有惊喜🤩 前者肉质超～嫩滑，加埋个鱼汤做汁更加突出鱼嘅鲜味🐟
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最后甜品都好有水准，tiramisu就够正宗，唔会好甜，不过嚟得呢到一定要试佢哋嘅tofu panna cotta，豆味比想像中浓郁，同奶香味平衡得几好，而且入口滑溜，意外地几夹🤫
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配合呢个富有情调嘅环境，同朋友都嗌咗嘢饮 - Peach bellini ($88) 同 Passion fruit bellini ($78)🥂 呢到灯光柔和，几有气氛，小酌怡情就啱晒✨
总括嚟讲，呢间一直都好有水准，而且环境舒适好坐，同朋友庆祝生日够得体，而家Restaurant week仲有优惠，推介大家一试🤑
张贴
