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2009-12-03
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上次同朋友第一次嚟，原来已开了一年多！铜锣湾粢饭出名众所周知，但友人说这里的素粢饭竟比肉粢饭更美味。我也一尝，所言甚是，原因有以下：1. 油条超脆2. 即叫即包 (可能第一次去，老间塞满料)3. 热腾腾4. 饭软硬度刚好5. 没有炸菜 (纯粹我个人口味)6. 健康有益7. 新鲜感，出面好难有得食* 我们一行四人，原本只叫了两个，打算试试其他菜式，怎料到最后还是很回味，多叫了两个！！！吃了个名好长的薏米腐竹.....糖水，事发经过：这度食物最出名就是那块凝结在上面的腐皮。老板千叮万嘱，要等十五分钟才会有腐皮出现，叫我们耐心等候。友人实在按耐不住，约7分钟汤匙已直插，来个大起底。最可恶的是兴奋之下，把那些养颜的腐皮精华，飞到一枱都是，唉！没有味精的头抽炒乌冬！健康！！！
铜锣湾粢饭出名众所周知，但友人说这里的素粢饭竟比肉粢饭更美味。
我也一尝，所言甚是，原因有以下：
1. 油条超脆
2. 即叫即包 (可能第一次去，老间塞满料)
3. 热腾腾
4. 饭软硬度刚好
5. 没有炸菜 (纯粹我个人口味)
6. 健康有益
7. 新鲜感，出面好难有得食
* 我们一行四人，原本只叫了两个，打算试试其他菜式，怎料到最后还是很回味，多叫了两个！！！
吃了个名好长的薏米腐竹.....糖水，事发经过：
这度食物最出名就是那块凝结在上面的腐皮。老板千叮万嘱，要等十五分钟才会有腐皮出现，叫我们耐心等候。友人实在按耐不住，约7分钟汤匙已直插，来个大起底。最可恶的是兴奋之下，把那些养颜的腐皮精华，飞到一枱都是，唉！
没有味精的头抽炒乌冬！健康！！！
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