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2019-03-18
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生日同好朋友揾左间法国菜试下，餐厅选择都几多，两个人就叫左几款野食试下！法式洋葱汤系几惊喜，未试过饮洋葱汤可以咁甜咁浓郁，加埋法包同芝士再焗，无谂过简简单单一个汤都可以做得咁细腻！法式生牛肉他他，牛肉用上比较嫩既tenderloin, 用左芥末小黄瓜鸡蛋等材料捞成，味比较浓，所以配埋紫薯片一齐食就岩岩好。主菜方法叫左法式油浸鸭肶配伯爵茶酸车厘子汁，油浸鸭肶系法国一道非常传统既菜式，亦系心机菜，要肉嫩皮脆先系好味，呢个皮脆而且都有适量既油脂，鸭油当然好香，配埋酸酸地既车厘子汁，中和返个油腻，都几唔错！总括黎讲，质素都几唔错而且价钱都合理，尖沙咀黎讲都系一个几岩庆祝特别日子既餐厅！
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法式洋葱汤系几惊喜，未试过饮洋葱汤可以咁甜咁浓郁，加埋法包同芝士再焗，无谂过简简单单一个汤都可以做得咁细腻！
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法式生牛肉他他，牛肉用上比较嫩既tenderloin, 用左芥末小黄瓜鸡蛋等材料捞成，味比较浓，所以配埋紫薯片一齐食就岩岩好。
主菜方法叫左法式油浸鸭肶配伯爵茶酸车厘子汁，油浸鸭肶系法国一道非常传统既菜式，亦系心机菜，要肉嫩皮脆先系好味，呢个皮脆而且都有适量既油脂，鸭油当然好香，配埋酸酸地既车厘子汁，中和返个油腻，都几唔错！
总括黎讲，质素都几唔错而且价钱都合理，尖沙咀黎讲都系一个几岩庆祝特别日子既餐厅！
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