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2017-11-04
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今日黎铜锣湾做野，第一次发现Holiday Inn 旁边有一整幢餐厅，又系时候发掘下好野食！《淮生杞子螺头炖鸡脚汤 $168》秋冬季节当然要饮多啲汤滋润一下！见到呢个螺头汤有3-4人份量先$168，真系饮得过。汤既味道清甜，唔系饮完会好口渴既味精，而侍应哥哥将汤渣分开再放到碟上，咁就可以食埋汤中好粉既淮生。《乳猪 例牌 》新斗记最出名既乳猪，点可以唔食？乳猪皮肉分开，皮够香脆，真系脆到想买一份番屋企做小食！点埋酱汁真系食到停唔到口。肉方面估唔到咁有口感！乳猪肉嫩滑中带嚼劲，每件都好好咬，难怪乳猪系呢度既招牌菜。《粟米大鱼块 $158》由细到大都好钟意食粟米班腩，因为啲汁都系好好味。呢份大鱼块可以话系食过既最高质之一，坚系件件都好大件，鱼同粟米汁分开上，咁就唔怕香口既鱼会淋晒。鱼肉好滑溜而粟米汁中有好多粟米粒粒，送饭一流。《马拉糕 $28》我最爱既马拉糕！呢度既马拉糕非常合我心意，够软绵，有蔗糖味。《家乡鱼松炆米粉 $98》炆米粉份量原来咁多，至少分到6-8碗。当我地两个女仔食左上面咁多野既时候，净系一人食到一碗～
《淮生杞子螺头炖鸡脚汤 $168》
秋冬季节当然要饮多啲汤滋润一下！见到呢个螺头汤有3-4人份量先$168，真系饮得过。
汤既味道清甜，唔系饮完会好口渴既味精，而侍应哥哥将汤渣分开再放到碟上，咁就可以食埋汤中好粉既淮生。《乳猪 例牌 》
新斗记最出名既乳猪，点可以唔食？
乳猪皮肉分开，皮够香脆，真系脆到想买一份番屋企做小食！点埋酱汁真系食到停唔到口。肉方面估唔到咁有口感！乳猪肉嫩滑中带嚼劲，每件都好好咬，难怪乳猪系呢度既招牌菜。
《粟米大鱼块 $158》
由细到大都好钟意食粟米班腩，因为啲汁都系好好味。
呢份大鱼块可以话系食过既最高质之一，坚系件件都好大件，鱼同粟米汁分开上，咁就唔怕香口既鱼会淋晒。
鱼肉好滑溜而粟米汁中有好多粟米粒粒，送饭一流。
《马拉糕 $28》
我最爱既马拉糕！呢度既马拉糕非常合我心意，够软绵，有蔗糖味。《家乡鱼松炆米粉 $98》
炆米粉份量原来咁多，至少分到6-8碗。当我地两个女仔食左上面咁多野既时候，净系一人食到一碗～
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