寢宮

营业中

休息中

火焰烤鸡架势既招牌菜，吊起全只鸡上枱，黎到店员就会问洗唔洗影相先，之后先落酒点火，烧完之后，店员会问洗唔洗帮手斩件，方便客人食，再放靓上枱，鸡皮薄得黎香脆，脆到有声充满焦香感，味道有好香既蜜糖味，鸡肉质超嫩滑，爆多汁劲juicy，好惊喜。避风塘鱿鱼须外皮炸至松脆酥香，沾满爆香了的蒜末点点椒盐粉，咸香惹味，鱿鱼须肉质弹牙爽口不过韧，而且炸得够干身，不会过份油腻，令人忍不住一口接一口吃个不停。黑松露薯条薯条即炸热辣辣，配了一个黑松露沙律酱。夏威夷pizza配料都算多，有波萝、粟米，芝士做到拉丝效果，饼底做得算薄。