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2017-12-27
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听说Season plus有$199 Oyster Platter好抵食、就约了朋友放工后齐齐去试。中海日升中心在AIA TOWER 斜对面、原来那里开了很多新餐厅、如果嫌APM人太多难觅食、也不妨走入一条街到这里试试新餐厅。马上点了一份生蚝拼盘。$198的拼盘有12只生蚝、还送白酒一支、超抵！侍者介绍我们可加$48转中码生蚝半打、就尽管一试吧。白酒是来自阿根廷的Astica house wine、果味较出。这Oyster Platter的生蚝比我想像中大只。两款生蚝大小都没差很多。右面是Irish Rock、新鲜爽口。左面是yellowstone、大大只、肥美而creamy。四人share 这生蚝拼盘已很满足！慢煮美国安格斯牛柳 $348 玫红色的牛柳经过慢煮、一切下去就感受到肉质超软嫩又不失口感、很好吃！旁边还有些苹果片、吃多几片牛柳都不怕腻。安格斯牛柳另外附送头盘一客、点了这烟三文鱼沙律。烟三文鱼几香、沙律菜亦鲜、黑醋汁调较得出奇地好吃😮牛肝菌意大利饭够creamy、忌廉跟牛肝菌香气完全融入了risotto 里、绵滑美味。
中海日升中心在AIA TOWER 斜对面、原来那里开了很多新餐厅、如果嫌APM人太多难觅食、也不妨走入一条街到这里试试新餐厅。
马上点了一份生蚝拼盘。$198的拼盘有12只生蚝、还送白酒一支、超抵！侍者介绍我们可加$48转中码生蚝半打、就尽管一试吧。
白酒是来自阿根廷的Astica house wine、果味较出。
这Oyster Platter的生蚝比我想像中大只。两款生蚝大小都没差很多。
右面是Irish Rock、新鲜爽口。
左面是yellowstone、大大只、肥美而creamy。四人share 这生蚝拼盘已很满足！
慢煮美国安格斯牛柳 $348 玫红色的牛柳经过慢煮、一切下去就感受到肉质超软嫩又不失口感、很好吃！旁边还有些苹果片、吃多几片牛柳都不怕腻。
安格斯牛柳另外附送头盘一客、点了这烟三文鱼沙律。烟三文鱼几香、沙律菜亦鲜、黑醋汁调较得出奇地好吃😮
牛肝菌意大利饭够creamy、忌廉跟牛肝菌香气完全融入了risotto 里、绵滑美味。
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