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2023-12-16
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圣诞节前夕，黎到尖东海旁睇灯饰，之后过左去附近的帝国大厦韩脉食晚餐，还记得这个位置前身是韩珍。同样都是由韩国人主理连店员姐姐都是韩国人。🎄🎅🏼🇰🇷先来了多碟韩国伴菜，包括沙律菜、新鲜生菜、芽菜、鱼干仔、泡菜、酸萝卜，最惊喜连铁板梳乎蛋同鹌鹑蛋都系其中的前菜，仲有得免费无限添加。😍👏🏼👏🏼泡菜煎饼（$130），煎饼大大片，煎得够哂皮薄，外皮带点脆边，泡菜的味道香浓微辣，作为第一道𩠌食，够哂醒神开胃。☺️🍕酱油蟹（$250），蟹的size都几大只，不论是蟹盖、蟹中心都满布蟹膏，酱油蟹的蟹膏部分捞紫菜生蛋的味道一流，啖啖蟹膏捞饭浓香滑溜。蟹肉部分浸入酱油腌得好入味，轻轻手指一压，透明的蟹肉挤压出来，甘香鲜甜，回味无穷。🦀🍙🍳锅盖五花肉（$340），五花腩肉两大片，腩肉已平均地用刀鎅了一条条的坑纹，由店员姐姐帮忙过黎烧时，轻而易举地已经可以剪好了一块块，而且仲会排列得很整齐，方便易夹。五花腩的肉质烧得外脆肉嫩，原来份量都几多，个人喜欢将五花肉包生菜、泡菜、芽菜、香菇一齐食，生菜够哂新鲜爽脆，令口感更丰富。🥩🥬🔥🔥😋埋单后，店员送上鲜橙作为饭后果，皮薄鲜甜多汁，帮助消化。虽然这餐饭只是点了三道菜，
圣诞节前夕，黎到尖东海旁睇灯饰，之后过左去附近的帝国大厦韩脉食晚餐，还记得这个位置前身是韩珍。同样都是由韩国人主理连店员姐姐都是韩国人。🎄🎅🏼🇰🇷
先来了多碟韩国伴菜，包括沙律菜、新鲜生菜、芽菜、鱼干仔、泡菜、酸萝卜，最惊喜连铁板梳乎蛋同鹌鹑蛋都系其中的前菜，仲有得免费无限添加。😍👏🏼👏🏼
泡菜煎饼
$130
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泡菜煎饼（$130），煎饼大大片，煎得够哂皮薄，外皮带点脆边，泡菜的味道香浓微辣，作为第一道𩠌食，够哂醒神开胃。☺️🍕
酱油蟹
$250
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酱油蟹（$250），蟹的size都几大只，不论是蟹盖、蟹中心都满布蟹膏，酱油蟹的蟹膏部分捞紫菜生蛋的味道一流，啖啖蟹膏捞饭浓香滑溜。蟹肉部分浸入酱油腌得好入味，轻轻手指一压，透明的蟹肉挤压出来，甘香鲜甜，回味无穷。🦀🍙🍳
锅盖五花肉
$340
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锅盖五花肉（$340），五花腩肉两大片，腩肉已平均地用刀鎅了一条条的坑纹，由店员姐姐帮忙过黎烧时，轻而易举地已经可以剪好了一块块，而且仲会排列得很整齐，方便易夹。五花腩的肉质烧得外脆肉嫩，原来份量都几多，个人喜欢将五花肉包生菜、泡菜、芽菜、香菇一齐食，生菜够哂新鲜爽脆，令口感更丰富。🥩🥬🔥🔥😋
埋单后，店员送上鲜橙作为饭后果，皮薄鲜甜多汁，帮助消化。虽然这餐饭只是点了三道菜，但是连埋韩国的伴菜，真是食到肚子也感到很满足。🍊🤭🤰🏼
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