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2024-10-05
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今日同朋友又过嚟铜锣湾觅食啦！今次嚟咗呢间大排档小炒，位置在铜锣湾骆克道405-419号华发大厦地下A号舖，简单嘅装修风格，服务都几好，感觉好街坊！ 又系食蟹嘅季节，今日就点咗火焰盐焗奄仔蟹，服务员先嚟个火焰蟹表演，只奄仔蟹真系超巨型，蟹膏好多，每啖蟹膏都软滑甘香，蟹肉鲜嫩鲜甜，带有少少咸香，超值得食！铁板干锅爆生肠，生肠处理得好干净，加上干锅嘅配料爆炒，再用热铁板保住热力上菜，咋咋声，令整碟菜嘅香味都散发出来！入口生肠惹味！简直令人回味无穷！拔丝咕噜肉，这间出名嘅咕噜肉，当然系必点啦！咕噜肉有拉丝嘅效果，酸甜适中！外脆内嫩！配上菠萝，口感丰富！ 清炒油麦菜，虽然系清炒，但是都好有镬气，碟菜都可以配一碗白饭了！ 今日同朋友都有比呢间铺惊艳到，下次来铜锣湾可以继续再来！
简单嘅装修风格，服务都几好，感觉好街坊！
又系食蟹嘅季节，今日就点咗火焰盐焗奄仔蟹，
服务员先嚟个火焰蟹表演，只奄仔蟹真系超巨型，
蟹膏好多，每啖蟹膏都软滑甘香，蟹肉鲜嫩鲜甜，带有少少咸香，超值得食！
铁板干锅爆生肠，生肠处理得好干净，加上干锅嘅配料爆炒，再用热铁板保住热力上菜，咋咋声，令整碟菜嘅香味都散发出来！入口生肠惹味！简直令人回味无穷！
拔丝咕噜肉，这间出名嘅咕噜肉，当然系必点啦！咕噜肉有拉丝嘅效果，酸甜适中！外脆内嫩！配上菠萝，口感丰富！
清炒油麦菜，虽然系清炒，但是都好有镬气，碟菜都可以配一碗白饭了！
今日同朋友都有比呢间铺惊艳到，下次来铜锣湾可以继续再来！
张贴
