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2017-01-12
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朋友知道我钟意食私房菜,今日佢带左我去一间位于佐敦既好兆年行,见到系商业大厦,心谂有无去错地方点知上到去真系有㖞呢间私房菜实左太隐蔽啦,无人带真系唔知呢度有野食呢度仲有个open area, 店主话可供包场烧烤因为系私房菜,所以有特制既menu坐左无几耐,第一道菜就出场喇「碳烧吞拿鱼」吞拿鱼微微的烧过,配合埋柚子醋,不过我食落又无醋味,反而有酱油味,唔知系唔系落错左呢!因为有点咸!不过吞拿鱼口感唔错,几soft「松茸菌干鲍炖汤」饮第一啖已经停不了,好浓既松茸味,而且好清甜又唔油腻只干鲍又有咬口但一d都韧推介推介「黑松露老虎虾球」黎到既时我以为系意大利饭,点知原来系糯米饭黎,但食落一d都唔会好痴,而且糯米味配埋黑松露一齐食真系好正呀!另外只老虎虾够大只,又好爽真系lam lam 脷「金榜酱饺子」金榜酱类似喇沙既味道,而且都辣辣地,呢个金榜酱味道唔错,只饺子好大只,不过个皮唔系好够薄,馅料亦太多肉,蕃茄唔系好够多,不过金榜酱真系好好味「星州酱元贝」星州酱其实类似甜酸酱咁,几开胃,只元贝都好有份量同平时食开既元贝好唔同,平时食开既元贝有一种我接受唔到既味道ga, 但呢个北海道元贝完全无,而且
呢度仲有个open area, 店主话可供包场烧烤 因为系私房菜,所以有特制既menu 坐左无几耐,第一道菜就出场喇 「碳烧吞拿鱼」吞拿鱼微微的烧过,配合埋柚子醋,不过我食落又无醋味,反而有酱油味,唔知系唔系落错左呢!因为有点咸!不过吞拿鱼口感唔错,几soft 「松茸菌干鲍炖汤」饮第一啖已经停不了,好浓既松茸味,而且好清甜又唔油腻只干鲍又有咬口但一d都韧推介推介 「黑松露老虎虾球」黎到既时我以为系意大利饭,点知原来系糯米饭黎,但食落一d都唔会好痴,而且糯米味配埋黑松露一齐食真系好正呀!另外只老虎虾够大只,又好爽真系lam lam 脷 「金榜酱饺子」金榜酱类似喇沙既味道,而且都辣辣地,呢个金榜酱味道唔错,只饺子好大只,不过个皮唔系好够薄,馅料亦太多肉,蕃茄唔系好够多,不过金榜酱真系好好味 「星州酱元贝」星州酱其实类似甜酸酱咁,几开胃,只元贝都好有份量同平时食开既元贝好唔同,平时食开既元贝有一种我接受唔到既味道ga, 但呢个北海道元贝完全无,而且个质感有d弹性ga所以我清哂 「稻庭乌冬」个汤系用 鸡煲左几个钟再隔渣而成,饮得出完全无味精加上我至爱既稻庭乌冬无得顶,不过份量就少左d, 夹2下就无哂,唔够喉呀面头仲有埋黑松露 「炖雪梨汤水」岩哂而家呢个天气食,要润返下先得,味道唔会太甜雪梨剥哂皮ga 另外亦设有厢房,仲可以唱k 添岩哂搞个小party
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