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2019-08-28
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S2 Kitchen是中环日式店之首,也是十层海胆杯的始组,男友和我都是海胆迷,今天晚上放工后马上到S2品尝迷人的海胆杯!首先,我们点了一个牛油果帆立贝洋风海胆沙律,这个沙律的带子很多也很鲜甜,海胆也很多,光是卖相也够吸引,我们一下子吃光光了!黄金海胆烧也很惹味和香脆,甚具特色!烧洋甘鱼鲛是每日精选,鱼鲛烧得外皮香脆,鱼肉很软,点上自家制的酱汁,更添口感!十层海胆杯用上北海道紫海胆,三文鱼子,珍贵的黑鱼子,白虾,松叶蟹肉,冲绳海葡萄,吞拿鱼拖罗蓉,一层又一层的口感,真的是舌尖上的诱惑!最后烧芝士年糕又香又软,真的心花怒放!
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